10 maneras de que los agentes patógenos se reparten

Pon a prueba tus conocimientos de los vectores y las rutas por las cuales los agentes de enfermedades en cerdos se pueden propagar entre las unidades. Nadie puede esperar controlar una enfermedad infecciosa con éxito sin tener una idea clara de cómo se propaga entre las unidades porcinas.

Para dar un ejemplo simple, un plantel de cría no puede eliminar el virus PRRS solamente intentando eliminar las “malas técnicas de manejo y sanidad” en sus cerdos mientras que todavía compra semen de un centro de inseminación artificial PRRS-positivo. Los conocimientos sobre las diferentes formas en que una enfermedad puede propagarse también deben estar detrás de las medidas de bioseguridad con miras a controlarla. Por lo tanto, vale la pena tomarse un momento para refrescar su conocimiento propio y el de sus trabajadores en cuanto a las posibilidades de transmisión de la infección entre los cerdos de la empresa.

Corre por los cerdos

Esto siempre debe ser considerado como el factor de riesgo más importante. Recuerde el dicho de que la mayor amenaza para la enfermedad de un cerdo es otro cerdo. Cerdos activamente infectados excretan grandes cantidades de patógenos, especialmente justo antes y durante los signos clínicos de la infección. Estos patógenos pueden ser exhalados por aire, saliva, heces, orina, semen, los restos de piel y material fetal, y son entonces capaces de infectar a otros cerdos.

10 maneras de que los agentes patógenos se reparten

El aislamiento es un arma valiosa. Para evitar una infección en la granja por vía directa debe situar un cerdo lejos de los demás cerdos y negocios relacionados. También debe estar lejos de las rutas de transporte de cerdos (carga de animales, descarga de alimentos y nuevos animales) y tener perímetros seguros para detener el acceso de los cerdos callejeros o salvajes. Los riesgos de degradación de la enfermedad son obviamente más altos para una granja ubicada en una zona muy densa de cerdo o cerca de otros cerdos.

En un esfuerzo por controlar la propagación de patógenos dentro de un sistema de producción, los flujos de cerdos se han construido hasta la segregación de diferentes edades en sitios diferentes, en diferentes galpones y naves o salas. Estos por lo general han tenido mucho éxito en la reducción de la propagación. Pero estos sistemas traen disminución de la inmunidad y una mayor susceptibilidad a agentes patógenos de nuevo, por lo que es esencial que su bioseguridad se maximice.

Una unidad que compra los cerdos debe hacerlo desde una fuente libre de los agentes patógenos que está tratando de controlar. Esto tiene que estar basado en la comunicación del veterinario, pruebas adecuadas y un buen conocimiento de los cerdos que cría el suministrador de nuevos cerdos. La comunicación continua es necesaria cuando se están comprando los cerdos en crecimiento. Cuando los animales son comprados para la cría, es normal que a la salud sea partida con el proveedor. El aislamiento de animales de cría entrante aumentará la protección del plantel actual (lo habitual es aislar durante 30-90 días). Durante este período, una estrategia de aclimatación, la exposición controlada de receptores patógenos al criadero y una vacunación apropiada promoverá la inmunidad en los nuevos cerdos cuando entran y evitará la desestabilización de los cerdos principales. La bioseguridad debe ser mantenida entre las instalaciones de aislamiento y los cerdos principales. Es obligatoria la buena bioseguridad externa del lugar de aislamiento.

El semen y los embriones también son medios potenciales de la propagación de la enfermedad. De acuerdo, de una manera similar, con la salud de estos. Una prueba apropiada se puede hacer en las granjas de suministro o en el material genético. Una protección extra en circunstancias extremas puede ser adquirida por congelación de semen para permitir la comprobación de los cerdos de origen por un período después de la recolección, pero la fertilidad se verá reducida.

Corre por las heces y la orina

Muchos patógenos se propagan a través del estiércol. Se puede pasar a través de la operación del medio de empuje o un rascador a sistemas de compensación en las fosas de estiércol, así como por la fuga o la propagación mecánica. Los agentes patógenos en las heces y la orina se pueden transmitir entre las granjas cuando se lleva mecánicamente (por ejemplo, en un vehículo) o cuando se extiende en forma de suspensión en tierra cerca de otra granja.

10 maneras de que los agentes patógenos se reparten

Dentro de una granja, la posibilidad de propagación mecánica se reduce a la limpieza y desinfección de todo el equipo que se movió entre galpones o naves utilizando un desinfectante de amplio espectro. Preste atención a las áreas donde los cerdos pueden estar expuestos a las heces de otros cerdos, por ejemplo, en los pasillos y pasajes. Trate de controlar el movimiento de equipos y personas entre los diferentes galpones o naves.

La propagación fecal/orina de agentes patógenos entre los sitios se reduce mediante el control del movimiento de personas y equipos, además de bioseguridad en vehículos y la organización de la no transferencia de los equipos. Los purines y el estiércol deben ser controlados por acuerdos locales.

Propagación aérea

Comúnmente se dice que la propagación aérea es un método importante de transmisión de enfermedades. Es cierto que el virus de la fiebre aftosa se ha demostrado que se extendió por lo menos 100 kilómetros en condiciones favorables (agua fría, húmeda y granjas cercanas) y Mycoplasma hyopneumoniae Actinobacillus pleuropneumoniae (APP) se pueden propagar a pocos kilómetros. Sin embargo, la propagación aérea de otros patógenos es por mucho menos fácil. El Virus PRRS es un ejemplo importante. Inicialmente se pensó que se transmite fácilmente por vía aérea, pero ahora se dio cuenta que llega a desplazarse un kilómetro sólo en raras ocasiones. Con frecuencia, la distancia que viaja es mucho menos de 1 km.

10 maneras de que los agentes patógenos se reparten

En galpones o naves selladas, en confinamiento, la propagación aérea se puede prevenir mediante el uso de filtros adecuados sobre las entradas de aire. Esto ha funcionado bien en las zonas densas en cerdos o jabalíes, pero la tecnología actual hace que esto sea menos eficaz en los galpones o naves naturalmente ventiladas de las grandes unidades comerciales. En los ensayos que utilizaron un desinfectante de amplio espectro que empañen periódicamente en el aire mostró que se redujo significativamente la propagación de patógenos aéreos entre y dentro de los galpones o naves.

Corre por los seres humanos

La propagación de agentes patógenos por los seres humanos es un problema difícil de resolver. Por un lado, la gente puede ser propagadores importantes de patógenos, pero por otro lado los requisitos excesivamente celosos para prevenir esta posibilidad ha dado lugar a verdaderos problemas logísticos.

10 maneras de que los agentes patógenos se reparten

Los seres humanos pueden llevar patógenos mecánicamente en la ropa, la piel, el pelo, las botas, celulares, lentes de sol o internamente en su sistema digestivo o respiratorio. El control de este tipo de propagación exige límites al movimiento de personas y el acceso a las granjas porcinas. El personal al ingresar a una instalación debe por lo menos tener la ropa limpia y cambiar ropa y botas. Lo ideal sería una ducha. Dentro de la unidad, las botas deben ser sumergidas en el pie fresco y limpiadas usando un desinfectante apropiado virucida o cal de construcción, pero tiene que estar limpio antes de la inmersión. Se debe exigir a los trabajadores sumergir sus botas por lo menos entre cada galpón o naves. Las manos deben lavarse con un jabón bactericida.

El movimiento de personas entre las diferentes etapas de producción debe ser desalentado. En caso de que sea inevitable, debe ser siempre de menor a mayor densidad de cerdos.

El tiempo de inactividad libre de cerdos, como requisito para el ingreso en una unidad de salud es un área polémica y que necesita más investigación. Tradicionalmente, las unidades más saludables requiere al menos 2 noches de libertad del contacto con cerdos antes de la entrada. Esto se basó en el trabajo realizado desde hace muchos años sobre el virus de la fiebre aftosa. Existen pruebas crecientes de que este es excesivo y que en la mayoría de los casos 1 noche o menos es adecuada cuando se combina con un cambio de ropa y una ducha.

Corre por otros animales

Los patógenos pueden propagarse a través de otros tipos de ganado. Ejemplos de ello serían los bovinos y ovinos (fiebre aftosa), por animales silvestres (fiebre porcina clásica / cólera porcino o de jabalí), por las mascotas (Salmonella transmitida por los gatos), las aves (influenza), por insectos (Streptococcus suis y PRRS por moscas) y por los roedores (ratones por Brachyspira hyodysenteriae).

10 maneras de que los agentes patógenos se reparten

La propagación puede ser mecánica (llevarse sobre el cuerpo del animal) o biológica (el agente se replica en el cuerpo del otro animal). Los otros animales pueden o no pueden presentar signos clínicos de la enfermedad. En circunstancias extremas, algunos organismos se puede llevar un tiempo muy largo. Por ejemplo, Brachyspira hyodysenteriae puede sobrevivir en el intestino de los ratones durante 180 días.

El control de la propagación por otros animales realmente se basa en la exclusión de ellos. Muchos serán excluidos por una buena valla perimetral electrificada. Los programas de control de roedores debe ser instituidos de forma mensual. El diseño de los galpones o naves deben ayudar al control de los roedores, excluir las aves y mantener alejados a los insectos voladores. Obviamente unidades exteriores o unidades que dependen de la ventilación natural presentan mayores desafíos.

Corre por los vehículos

Hay muchos vehículos que entran en contacto con cerdos o granjas y que, potencialmente, pueden propagar patógenos. Vehículos de transporte de cerdos constituyen el mayor riesgo, pero recuerda que otros, entre ellos camiones de alimentos, vehículos de servicio, camiones de eliminación de los residuos orgánicos y los cerdos muertos, también los coches del personal de explotación y el medico veterinario encargado de la granja.

Deben ser limpiados y las ruedas pulverizadas con un desinfectante o pasar a través de un baño desinfectante de ruedas llamado rodoluvio

El control de este tipo de propagación se basa en una buena planificación y firmes protocolos. Trate de excluir los vehículos de la granja. Esto puede ser ayudado por diseño de la granja eficaz, apropiada de las poblaciones de carga y descarga y reparto de alimentos que son por fuera de la valla perimetral. Todos los vehículos que se acercan a la granja deben ser limpiados y las ruedas pulverizadas con un desinfectante o pasar a través de un baño desinfectante de ruedas llamado rodoluvio. Sin embargo, la desinfección será menos efectiva si hay exceso de suciedad y materia orgánica en las ruedas o los pasos de rueda.

Los tiempos de parada del vehículo y la programación puede presentar un problema real y las necesidades individuales de la granja deben ser cuidadosamente evaluadas, pero recuerde que no todas las granjas pueden tener la primera entrega. Tenga en cuenta el riesgo que representan las personas dentro del vehículo. Por ejemplo, no permita que el conductor de un vehículo de transporte de cerdos salga a caminar por la rampa de carga en la granja. Los artículos tales como cajas de herramientas, ruedas de auxilio, lonas, transportadas en los vehículos también pueden presentar riesgos.

Corre por los alimentos y el agua

Tal vez el mejor ejemplo de una propagación de patógenos por comida a los cerdos es la Salmonella, cuando se pasa incorrectamente los alimentos producidos o tratados. La alimentación con los subproductos animales en comida para cerdos es ilegal en muchos países y se debe evitar. Se ha demostrado en varias ocasiones el potencial para la alimentación humana de actuar como un vehículo para la transmisión de patógenos cuando los animales alcanzan los restos de comida.

El agua también puede transmitir patógenos. Suministros contaminados, sin tapar los tanques de cabecera y sistemas deficientes de entrega son todos los problemas potenciales

El agua también puede transmitir patógenos. Suministros contaminados, sin tapar los tanques de cabecera y sistemas deficientes de entrega son todos los problemas potenciales, como son las biopelículas que se acumulan en un sistema de agua. Ejemplos de patógenos que podrían ser propagado incluyen E. coli, Salmonella y PRRS (que se ha demostrado que han durado 11 días en un sistema de agua después de que los cerdos han salido de la instalación). Para controlar la propagación en el agua, utilice desinfectante de amplio espectro que se puede utilizar como desinfectante terminal y también mientras que los cerdos están bebiendo.

Corre por fomites

Fomites se definen como objetos inanimados que pueden albergar un patógeno y servir como un agente de transmisión de ese patógeno. Dentro de la producción porcina hay muchos fomites. Sería imposible mencionarlos a todos, pero por poner algunos ejemplos: agujas de inyección, botellas  de medicina contaminadas, equipos de manipulación (como un escáner de ultrasonido), botas y ropa, y por último los galpones o naves pueden transferir patógenos de un lote de cerdos al siguiente.

Obviamente dentro de tal sección transversal de riesgos no es posible dar instrucciones específicas para cada caso. El gerente productor o la bioseguridad y el veterinario gastan una gran cantidad de tiempo evaluando los posibles riesgos y su control. A menudo, las medidas de control pueden ser simples, tales como inmersión de botas limpias en un pediluvio entre los galpones o naves, cambio con frecuencia de agujas de inyección y establecer un protocolo de descontaminación a fondo para entregas (posiblemente con cámaras que utilizan el óxido nitroso o desinfección aérea). En muchos casos el establecimiento de buenos protocolos de trabajo es una parte vital de control.

Un ejemplo sencillo es la insistencia en que los equipos no deben ser compartidos entre granjas y visitantes.

Fomites se definen como objetos inanimados que pueden albergar un patógeno y servir como un agente de transmisión de ese patógeno

Un programa completo de limpieza y desinfección del terminal es esencial para evitar el arrastre de patógenos entre los lotes de cerdos utilizando los mismos galpones o naves. Esto debe implicar la eliminación de los desechos orgánicos brutos, seguido por el lavado a presión con un detergente de alta resistencia y desinfección con un desinfectante de amplio espectro. Se debe tener cuidado con todo el equipo desmontable, el sistema de agua debe ser tratada. Agentes especializados en desinfección pueden ser necesarios a utilizar si se trata de patógenos específicos y la desinfección aérea puede ser de utilidad para llegar a zonas inaccesibles.

Diseminación local o vecindario

En la mayoría de los estudios de brotes importantes de enfermedades se hizo evidente que había ocasiones en que la propagación se han producido en una granja sin una razón específica que se identifica. Por definición, esta propagación se produce en las granjas que están muy juntas. Podría ser debido a un número de factores, incluyendo por roedores, insectos o aerosol.

Este tipo de propagación requiere los más altos niveles de bioseguridad

Para controlar este tipo de propagación entre las granjas se requiere los más altos niveles de bioseguridad y puede ser muy difícil de lograr. Obviamente, el mejor método de evitar es mantener las granjas bien separados.

Propagación Desconocida

Hay casos en que el patógeno se propaga a una granja y no hay una causa atribuida de propagación. También hay algunas enfermedades en las que no está seguro de cómo se propagan. Un ejemplo es PMWS / PCVAD. El intento de controlar este tipo de patógeno es una preocupación real.

Hay algunas enfermedades en las que no está seguro de cómo se propagan

¿Cómo se puede prevenir algo si no sabes lo que pasó?

Por supuesto, siempre será un reto importante en la práctica para impedir la propagación de agentes patógenos. La tentación será la de tratar mucho la prevención que sería demasiado problema y demasiado caro. Esto es absolutamente incorrecto. No tenemos más que mirar el coste de la enfermedad y un brote específico para saber que vale la pena el esfuerzo.

Fuente: Razas Porcinas.


    No olvides comentar, así sabemos tu opinión al respecto








    Razas Porcinas - La Comunidad de Producción Porcina
    Logo
    Registrar una cuenta nueva
    ¡Hola!
    Shopping cart