Primer Curso Formador de Criadores de Porcinos ®

El Primer Curso Formador de Criadores de Porcinos® fue creado en el año 2006, con el objetivo de ampliar el conocimiento de los productores y porcicultores en los variados aspectos que intervienen en la producción de carne de cerdo.

En Argentina el sector porcino ha experimentado una profunda transformación durante las últimas décadas. La población de cerdos, que alcanzó los 8.000.000 de cabezas en los años 40 y los máximos históricos de exportación de medias reses porcinas, tuvo un retroceso hasta hoy en día donde la población actual de cerdos está evaluada en 3.473.003 cabezas según un relevamiento del Senasa (Anuario Porcino 2011).

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Ahora se plantea el desafío de producir y para ello hay que capacitarse.

 

La capacitación hará que el productor sea más competente y hábil. Además, al utilizar y desarrollar las habilidades adquiridas, la organización entera se vuelve más fuerte, productiva y rentable.

El Primer Curso Formador de Criadores de Porcinos® está diseñado en dos etapas: Inicial y Avanzado. 

En la etapa Inicial, desde el interesado que incursiona por primera vez en la producción porcina hasta el que desee mejorar los conocimientos y habilidades que posee, obtendrá el beneficio de la capacitación y el óptimo rendimiento de lo invertido en el proyecto, sea éste a campo o mixto. 

En la etapa Avanzada el interesado tendrá a disposición valiosos recursos para desarrollar tanto actitudes como destrezas, crecimiento personal y profesional, en el ámbito de la producción porcina, a partir de la aplicación de los últimos avances en materia productiva, tecnológica y sanitaria, que se han experimentado durante las últimas décadas en los países más competitivos. 

Información general:

Duración de la Etapa Inicial: 40 horas.

Las Jornadas del Curso Nivel Inicial son 13 en total y se completan en 5 días:

  1. Razas Porcinas y Cruzamientos Ⓡ
  2. Planificación de Instalaciones Porcinas I: Sistema a Campo Confinado y Sistema Intensivo Ⓡ
  3. Planificación de la Producción I: Manejo en Bandas y Cálculo de Instalaciones Ⓡ
  4. Manejo General de Granja Ⓡ
  5. Manejo Reproductivo Ⓡ
  6. Manejo del Cerdo desde Destete hasta Terminación Ⓡ
  7. Alimentación, Nutrición y Formulación en Cerdos I Ⓡ
  8. Técnica de Inseminación Artificial I Ⓡ
  9. Atención y Manejo Eficiente de la Maternidad y del Lechón Ⓡ
  10. Bioseguridad en Granjas Porcinas Ⓡ
  11. Enfermedades Respiratorias y Digestivas del Cerdo I Ⓡ
  12. Elaboración de Plan Sanitario y Control de Micotoxinas Ⓡ
  13. El Negocio del Cerdo y su Rentabilidad Ⓡ

Número mínimo de plazas: 5

Número máximo de plazas: 15

Lugar a dictarse: Capital Federal, Buenos Aires, y localidades del interior del país.

Modalidad: Presencial y E-Learning.

Secretaría del Curso: porcinocurso@razasporcinas.com 

El staff de instructores está integrado por veterinarios y técnicos de larga trayectoria y amplia experiencia en el sector porcino nacional e internacional.

Las empresas que nos acompañan confían en nuestro contenido, brindando un importante respaldo y asesoramiento en el proyecto productivo final.

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