Carne de Cerdo
Carne de Cerdo

El número de mataderos de porcino en Inglaterra se estabiliza

De acuerdo con los datos ofrecidos por AHDB Pork, la tendencia de años anteriores al ...
América

Crece la producción de cerdo en el país, pero se concentran la faena y la elaboración

"Los brasileños han llegado de una manera imponente. Hablando de chacinados, uno ve con ...
América

Productores de cerdos alertan por la carne importada

Los productores de cerdos consideran insostenible la competencia que les genera la ...
América

Campaña de prevención contra Triquinosis y el Síndrome Urémico Hermolítico (faena segura)

Desde comienzos de marzo se lleva a cabo una campaña de concientización para la ...
Ahora

Aumenta más de un 10% la venta de carne de cerdo

El volumen de venta de carne de cerdos en las carnicerías aumentó más de un 10% durante ...
Carne de Cerdo

Según investigación, los Chinos y Rusos los más exquisitos para apreciar la carne de cerdo

El Instituto francés de investigación porcina IFIP ha realizado un estudio realizado con ...
América

Los consumidores empezarían a sentir los altos costos de la producción porcina

De acuerdo con Asoporcicultores, el país seguirá dependiendo de las importaciones de maíz ...
América

El consumo de carne de cerdo no produce gusanos en el cerebro

Un par de expertos de la Universidad de Antioquia afirman que esa creencia popular ...
Ahora

La producción de carne de porcino en Cataluña cierra el 2015 con un aumento del 4,3%

El número de cerdos sacrificados en Cataluña en 2015 ha vuelto a lograr cifras récord, ...
Carne de Cerdo

Intensifican sus test de isótopos para verificar el origen de la carne porcina

La interprofesión británica del porcino lleva ya un par de años encargándose de hacer ...
Ahora

¿Qué tan lejos estamos de comer carne de cerdo artificial (del laboratorio)?

Memphis Meats Inc., apunta a ser en tres o cuatro años la primera empresa en vender carne ...
Ahora

España llego a ser el primer productor europeo de porcinos

Superó por primera vez a Alemania. Además cerró 2015 con producción récord. El rodeo ...
Carne de Cerdo

Sistemas de Comercialización ¿Cómo vendo? ¿Cuánto gano?

A medida que se avanza en la comercialización, se asumen más responsabilidades, pero a ...
Carne de Cerdo

Los bajos precios de la carne de cerdo en origen no se están trasladando al consumidor

Los precios al ganadero han caído un 25%, mientras que en los lineales apenas han sufrido ...
Ahora

Declaran la carne de cerdo como plato obligatorio en menús municipales

Los platos de carne de cerdo son obligatorios en las guarderías y escuelas primarias de ...
Carne de Cerdo

Cada vez son más los locos por la carne de cerdo y productos derivados

El cerdo se reivindica como tesoro gastronómico en una cultura culinaria que le ha dejado ...
Carne de Cerdo

La carne de cerdo conserva mejor masa muscular y huesos en personas mayores

Las personas mayores comparten una serie de características y peculiaridades que deben ...
Ahora

Industria porcina asegura abastecimiento de cerdo en el país

En el programa A Tiempo de Unión Radio, el presidente de la Federación porcina de ...
Carne de Cerdo

La carne de cerdo contiene nutrientes que favorecen al organismo

La nutricionista Marianela Ibarra explica que “estas carnes son fuente de proteínas de ...
Ahora

Denuncian carne de cerdo 40% más económica, pero con dos años de congelación

Pese al arranque del Guadalupe-Reyes, comerciantes de carne de cerdo del mercado público ...
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