En Canadá para ayudar a prevenir que llegue un virus mortal que infecta a los cerdos de Estados Unidos, los transportistas de ganado están siendo advertidos de mantenerse al margen de camiones y remolques que utilizan agua reciclada para su lavado.
El Consejo Porcicola de Manitoba “ha recibido nueva información que sugiere que muchos camiones de ganado se lavan en los EE.UU. y en Canadá con el uso de agua reciclada”, dijo Miles Beaudin, gerente de aseguramiento de la calidad del consejo, en un aviso especial la semana pasada.
“La limpieza de remolques para cerdos que utilizan agua reciclada pueden representar un riesgo de bioseguridad muy significativo.” La diarrea epidémica porcina (PED) ha infectado a cerdos en 199 granjas porcinas de 13 estados de EE.UU.. No ha habido casos detectados o denunciados en Canadá.
El consejo, entre otros, tiene que vigilar en la semana que se hayan instalado las estaciones para que los camioneros puedan lavar, desinfectar y secar todos los camiones y remolques que regresan de los EE.UU. antes de ir a una granja de cerdos, patio de montaje, embalaje de carne de cerdo o la planta de procesamiento en Canadá.
Sin embargo, “es importante seleccionar un lavado de camiones que no utilice agua reciclada”, dijo Beaudin semana pasada. “Los camioneros deben lavar su camión y remolques sólo con agua fresca, usando un desinfectante adecuado y continuando un proceso de lavado con sonido preparado para alertar cuando este finalizada la limpieza, por el Consejo Canadiense de Salud Porcina”.
Enlace de Transporte
Veterinarios especialistas en cerdos, investigaron con el Departamento de Agricultura de EE.UU. y otros el sistema de transporte de ganado en el país, ya que tratan de determinar cómo el virus se está propagando de una granja a otra y de un estado a otro.
México dijo el martes que ha restringido las importaciones de carne de cerdo en vivo de Estados Unidos, citando el riesgo de que el virus se propague. El Ministerio de Agricultura de México, que dijo que revisaría las importaciones sobre una base de caso por caso, añadió que no se había detectado el virus en México.
Los cerdos importados de los EE.UU. antes del 17 de mayo se ponen en cuarentena y son observados de cerca, el Ministerio de Agricultura y Ganadería mexicano dijo, y se está comprobando todos los lotes de cerdos importados de los Estados Unidos durante los últimos tres meses.
La diarrea epidémica porcina nunca fue vista en América del Norte hasta que apareció hace unas semanas en el hato de cerdos de EE.UU.. Muy a menudo fatal para los cerdos muy jóvenes, el virus causa diarrea, vómitos y deshidratación. También enferma cerdos mayores, aunque sus tasas de supervivencia tienden a ser altas.
Iowa, el mayor productor de cerdos de EE.UU., tiene la mayoría de las granjas porcinas que dieron positivo para peste epidémica porcina a 102 a partir del 10 de junio. El estado produce 30 millones de cerdos al año, en promedio, de acuerdo con la Asociación de Productores de Cerdo de Iowa.
Aumento sustancial
Los investigadores de los laboratorios de diagnóstico veterinarios, prueban muestras como parte de una amplia investigación sobre el brote, se ha producido un aumento considerable de los casos positivos desde principios de junio, cuando los datos sobre el brote de diarrea epidémica porcina mostraron solo estar en 103 granjas porcinas en todo el país.
Los datos fueron compilados y publicados la semana pasada por la Universidad del Estado de Iowa, la Universidad de Minnesota, la Universidad Estatal de Kansas y la Universidad Estatal de Dakota del Sur.
El virus no representa un riesgo para la salud de los seres humanos o de otros animales y de la carne de cerdos infectados por diarrea epidémica porcina, es seguro para las personas que consumen esta carne, de acuerdo con funcionarios federales.
Pero el virus está resultando más difícil de controlar de lo que se creía. Además de Iowa, Oklahoma tiene 38 granjas porcinas positivas, Minnesota 19 e Indiana tiene diez, según los datos.
La diarrea epidémica porcina también ha sido diagnosticada en Arkansas, Colorado, Kansas, Illinois, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio, Pennsylvania y Dakota del Sur.
Propagación
La diarrea epidémica porcina se propaga más comúnmente por los cerdos que ingieren heces contaminadas. Los investigadores están estudiando la transmisión física, tales como remolques de camiones sucios con heces contaminadas, o una persona con botas sucias o con las uñas sucias.
La mortalidad de los cerdos muy jóvenes infectados por la diarrea epidémica porcina en las granjas de Estados Unidos es común el 50 por ciento, y puede ser de hasta el 100 por ciento, dicen los veterinarios y científicos que están estudiando el brote.
La cepa del virus de la diarrea epidémica porcina se ve en los EE.UU. es del 99,4 por ciento similar en la estructura genética de la cepa que afectó a los rebaños de China el año pasado, según los investigadores de Estados Unidos.
Después de que la diarrea epidémica porcina fue diagnosticada por primera vez en China en 2010, invadió el sur de China y mató a más de un millón de cerdos, de acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades Emergentes y Enfermedades Infecciosas.
Aún no se ha encontrado ninguna conexión directa entre el brote de EE.UU. y los brotes identificados previamente en Asia y Europa, dijeron los científicos e investigadores.
Fuente: Razas Porcinas.
