El gobierno de Punjab, dijo que se ha apuntado a cabo un plan para animar a los jóvenes desempleados para ir a sectores afines, incluyendo productos cárnicos y el sector porcino. Bajo este plan, el Departamento de Ganadería también se centra en ir a dar capacitación a los productores de cerdos sobre la nueva técnica para mejorar la producción de lechones, dijo el ministro de Ganadería Gulzar Sing Ranike.
Dijo que una formación profesional de 45 días se imparte a los productores de cerdos para mantenerlos al tanto de las nuevas técnicas en el campo de la ganadería porcina. Agregó que en virtud de este programa de capacitación a los agricultores también se formó sobre la producción de diversos productos cárnicos.
El Ministro dijo que el gobierno estatal se ha comprometido a llevar la revolución del sector en el estado y atraer más a los agricultores hacia la producción porcina. Dijo que se está proporcionando ayuda económica del 25 por ciento a la categoría general y del 33 por ciento a la categoría SC para comprar animales productores de carne.
El Ministro dijo que Punjab está incluido en la lista de 14 estados que se eligen bajo el programa para duplicar la producción de carne porcina y en la aplicación de este programa, recibirá Rs 6,73 millones de rupias. Ranike dijo que Punjab produce el 9 por ciento de la producción total de carne de cerdo en el país y la disponibilidad de carne fresca y productos cárnicos en el Punjab es la más alta en el país.
Fuente: Gulzar Sing Ranike & Razas Porcinas.
