Funcionamiento del Metabioresor: energía de cadáveres de cerdos
La planta piloto del METABIORESOR (Metanización y Biomasa de Residuos Orgánicos) es un prototipo a una escala menor que la que tendría la planta a nivel comercial pero conteniendo todos los elementos que integran el proceso y permite evaluar y optimizar el funcionamiento con un menor coste y una mayor facilidad para realizar las investigaciones y ajustes técnicos.
La planta piloto del Metabioresor (Metanización y Biomasa de Residuos Orgánicos) consta de:
- Cubas de hidrolización, donde se hidrolizan los cadáveres de los animales y los restos de matadero industrial de cerdos (sangre cocida, pelos, etc.).
- Planta de biogás, formada por:
- Tanque de homogeneización, donde se hidrolizan los cadáveres de los animales y los restos de matadero industrial de cerdos (sangre cocida, pelos, etc.).
- Tanque de higienización, donde se eliminan algunos patógenos y se calienta la mezcla, lo cual mejora la producción de biogás en las etapas siguientes.
- Digestor, donde se produce la fermentación metánica de la mezcla que viene del tanque de homogeneización.
- Quemador de biogás.
- Caldera de vapor, calentada por el quemador de biogás.
- Evaporador-deshidratador, que deshidrata los digeridos para su posterior uso en la fabricación de los pélets de CDR.
- Trituradora de maderas y ramas, que convierte los restos de podas y jardines y de maderas de desecho en chips de hasta 2 cm de tamaño.
- Mezcladora, que combina el deshidratado procedente del evaporador con los restos de maderas y podas, previamente triturados.
- Peletizadora, que convierte el producto resultante de la mezcladora en un combustible CDR en forma de pélets adecuados para su uso en la caldera de biomasa.
- Caldera de biomasa, en donde combustionarán los pélets antes formados y el calor generado en forma de agua caliente y vapor de agua se trasladará al evaporador-deshidratador y a la peletizadora (que son los grandes consumidores de la planta de este tipo de energía).

La planta piloto procesará un total de unos 36 400 kg/año de residuos y subproductos, lo que supone solamente el 0,002 % de la masa total estimada que se genera anualmente en el municipio de Lorca (Murcia, España). Su aplicación a escala industrial permitiría el tratamiento de la totalidad de los subproductos y residuos de este tipo producidos en el municipio, más de 18 000 toneladas por año.
Fuente: Metabioresor & Razas Porcinas.
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