Los grandes expanden la capacidad de producción de carne de cerdo

El 2013 cerro marcado un alza mundial para el futuro del sector. Ya que solo en la Unión Europea la cantidad de granjas en construcción y ampliación marco un costo superior a los $500 mil millones de dólares. Repartidos principalmente en Rusia, Ucrania, Dinamarca, Francia y Alemania.
 
En este caso la empresa agrícola Miratorg lanzó dos nuevos complejos de cría de cerdos en la región de Kursk, el proyecto permitirá la ampliación de las capacidades para la producción de carne de cerdo en la región hasta 80.000 toneladas a finales de 2014.

“Hemos completado la construcción de dos nuevos complejos en la región de Kursk, donde durante la semana que viene se entregarán más de 6.000 cerdas. Esto no sólo es un aumento significativo en la capacidad de producción para Miratorg en el región de Kursk, sino también una mejora de los problemas de empleo en las áreas rurales locales”, dijo el CEO Alexander Yakovlev de las explotaciones porcinas de la compañía en la región de Kursk.

La compañía puso en marcha un proyecto de cerdos en Kursk: en la región hay cuatro granjas de cerdos que ya alcanzaron la capacidad de producción total de 50.000 toneladas de carne de cerdo al año. Asimismo, la compañía ha puesto en marcha la alta tecnología en los corrales para verracos.

Además, la compañía tiene como objetivo crear en el proyecto de una planta de reciclaje con capacidad de 42.000 toneladas por año.

El costo total de los proyectos de Kursk es más de RUB 5 mil millones (EE.UU. $160 mil millones de dolares).

Fuente: Miratorg & Razas Porcinas.


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