Tag: Planta de Faena

Manual operativo para el adecuado manejo y transporte del ganado porcino

El transporte influye sobre el comportamiento animal y afecta la calidad y cantidad de carnes dado que cuando muere un animal durante e viaje se produce la pérdida total del producto; cuando se presentan disminuciones de peso, se alcanza un producto ...

Ayudan a la Comunidad Porcina con un frigorífico de cerdos

La mirada está puesta en fortalecer la producción local de cerdos para a aportar a la diversificación rural. Siguiendo esa estrategia es que en Las Parejas, provincia de Santa Fé (Argentina) está a punto de empezar a operar una planta de faena de ...

Razas Porcinas - Cría y Producción Porcina y de Carne
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