La reconstrucción de la industria porcina después de peste porcina africana (PPA)
Un programa para restaurar la industria porcina en la región de Krasnodar, situada en el sur de Rusia, que ha sido casi completamente destruido por el brote de peste porcina africana (PPA), se ha adoptado, por orden de Alexander Tkachev, gobernador de la región.
Según los medios locales, el programa se continuará hasta 2020 con el objetivo de aumentar la población de cerdos en la región de 1,5 millones de dólares y la producción de carne de cerdo a 288.000 toneladas por año.
Debido al brote de peste porcina africana en la región se han perdido 266.000 cerdos y el volumen de la producción de carne de cerdo cayó por debajo de 100.000 toneladas de carne de cerdo al año. Todas las pequeñas granjas de la región están cerradas, y los cerdos fueron sacrificados. Actualmente, sólo los complejos grandes están operando en la región. El gobierno ya ha gastado 450 millones de RUB (EE.UU. $15 mln) para ayudar a que las granjas se transfieran a otras formas de empresas ganaderas.
Al mismo tiempo Alexander Tkachev observó que el programa se centrará en la construcción de los llamados “mega complejos de cerdos”.
“En la actualidad, nuestra ideología, es la creación de mega-complejos para la producción de cerdos”, dijo Tkachev, y agregó que los mega complejos deben producir 40.000 – 50.000 toneladas de carne de cerdo y tienen el mayor nivel de protección biológica.
Fuente: Alexander Tkachev & Razas Porcinas.
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