Actualmente la inseminación artificial es un aspecto rutinario dentro del manejo reproductivo en las granjas porcinas, sin embargo, es de suma importancia la detección del celo utilizando este sistema y no debe ser subestimado ya que de ello depende el éxito de cada inseminación y por supuesto los futuros resultados productivos de la granja.
Es más efectivo detectar el estro dos veces al día que una sola vez, a pesar de que se consuma más tiempo y mano de obra ya que se pueden obtener beneficios si ambos chequeos se realizan correctamente y separados por 12 horas aproximadamente (De Leeuw et al, 1990). La frecuencia de la detección del estro determinará la exactitud de la estimación de su iniciación. Cuando se chequea solamente una vez al día, disminuye la exactitud de la determinación del celo y se suele inseminar a cerdas adultas y cachorras cuando están en estro (Jhonson et al, 1988).
Cuando se establecen los esquemas de expresión y duración del estro en una granja determinada, es posible volver a definir los momentos y número de servicios. Además, se recomienda servir a todas las hembras una vez al día mientras se presenten. Esto puede resultar en cierto desperdicio de semen, pero es la mejor forma asegurarse que por lo menos un servicio se hizo en el momento óptimo de la ovulación (Vieira, 1983). La observación del celo debe realizarse por lo menos dos veces al día, con intervalos de 10 a 12 horas (Jhonson et al, 1981).
En la cerda la ovulación ocurre alrededor de 30 a 40 horas después de iniciado el celo y dura de 3 a 7 horas para la liberación de los óvulos. Así, el servicio realizado entre las 20 y 30 horas de iniciado el celo, coincide con el período óptimo de supervivencia del espermatozoide (18-24 horas). Se recomiendan dos servicios: uno a las 24 horas y otro a las 36 horas de iniciado el celo (Mazzarri, 1997), sin embargo, otros autores han obtenido buenos resultados productivos cuando se realiza el servicio a las 12 horas de iniciado el celo (Perdigón, 2004).
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar algunos indicadores productivos al utilizar dos momentos para la cubrición de las cerdas multíparas en la granja porcina “Paredones” de la Empresa Porcina Habana: la inseminación a las 24-36 horas de iniciado el celo y la inseminación a las 12-24 horas de iniciado el celo.
Se obtuvieron diferencias significativas para la eficiencia técnica y la eficiencia económica utilizando la inseminación a las 12-24 horas y fueron: 92.6 y 86.6, respectivamente. Se concluyó que utilizando el momento de la cubrición 12-24 horas se produce una mejora en los indicadores de eficiencia técnica y eficiencia económica en la crianza porcina en la unidad “Paredones” de la Empresa Habana.
Materiales y Métodos
Para este trabajo se utilizaron los resultados productivos obtenidos de 500 cerdas multíparas del genotipo Yorkland en la unidad “Paredones” de la Empresa Porcina Habana. En esta unidad de maternidad el sistema de manejo, alimentación, explotación y bioseguridad se realiza según (IIP, 2001). Se compararon dos momentos de cubrición, la inseminación a las 24-36 horas de iniciado el celo y la inseminación a las 12-24 horas de iniciado el celo. Las variables estudiadas fueron: la eficiencia técnica, la eficiencia económica, nacidos totales y nacidos vivos.
Para el análisis estadístico se aplicó un ANOVA factorial mediante el paquete estadístico SAS, 1997.
Resultados y Discusión
La tabla 1 muestra los resultados obtenidos para las variables estudiadas con los dos momentos de cubrición empleados. Se obtuvieron diferencias significativas para la efectividad técnica y la económica, siendo mayor cuando se utiliza el momento de cubrición a las 12-24 horas de iniciado el celo, resultados que coinciden con los obtenidos por Martín Rillo (1999) y Perdigón et al (2004).
Estos resultados generaron una mejora en los indicadores productivos de la unidad ya que se producen un mayor número de partos como consecuencia de una mejora en la aplicación de la técnica para el momento de la cubrición.
Tabla 1. Resultados del ANOVA factorial para los indicadores estudiados.
| Momento de cubrición 24-36 h | Momento de cubrición 12-24 h | ||
| Indicadores | Media ± EE | Media ± EE | Sig |
| Efectividad técnica | 83.1 ± 3.9 | 92.8 ± 1.9 | * |
| Efectividad económica | 75.9 ± 3.6 | 86.6 ± 2.3 | * |
| Nacidos totales | 10.6 ± 0.3 | 11.1 ± 0.1 | NS |
| Nacidos vivos | 10.1 ± 0.3 | 10.6 ± 0.1 | NS |
*P< 0,05
A pesar de que no hubo diferencias significativas para los nacidos totales y los nacidos vivos, sí se observan un aumento en 0.5 lechones nacidos más por cada parto, debido también a la aplicación de esta técnica par el momento de la cubrición.
Conclusiones
Utilizando el momento de la cubrición 12-24 horas se produce una mejora en los indicadores de eficiencia técnica y eficiencia económica en la crianza porcina en la unidad “Paredones” de la Empresa Habana.
Fuente: S Riverón, Dunia O Manso, L Domínguez y E Pimienta – Granja “Paredones” y Elizabeth Cruz, R. E Almaguel y MJ Acosta – IIP & Razas Porcinas.
