La reducción de precios se debe al crecimiento intensivo de la producción propia del país y el desplazamiento de los productos importados en el mercado ruso. Según Kovalev, desde 2005 la producción de carne de cerdo en Rusia aumentó 5,5 veces, mientras que para el 2013 el nivel de crecimiento de la producción industrial de cerdos se ha ascendido al 28% en la comparación año a año.
Kovalev dice que con la autosuficiencia en la producción de carne de cerdo, los precios seguirán disminuyendo. Sin embargo, uno de los principales factores que limitan estos procesos de acuerdo con Kovalev es la continuación de la propagación de la peste porcina africana.
Desde 2007 a 2013 la Peste Porcina Africana destruido millones de cerdos. Un portavoz de Rosselkhoznadzor dijo, “ya podíamos rechazar casi por completo a la importación por ahora.”
Fuente: Unión de Productores de Cerdo Nacionales & Razas Porcinas.
