Investigadores belgas han estudiado en matadero las lesiones post mortem del tracto reproductivo de cerdas eliminadas de granjas comerciales en ese país.
El estudio concluye que las observaciones en matadero son útiles para optimizar los protocolos de eliminación y que, por otra parte, deben complementarse con análisis histopatológicos.
Se observaron 502 órganos reproductivos de hembras, de 5 partos de media (min. 0 – máx. 13), procedentes de siete explotaciones ganaderas. El examen macroscópico se centró en el útero (cérvix, cuerpo y cuernos), ovarios (incluida la bursa ovárica) y los oviductos.
Las hembras sacrificadas en mayor número eran de 6 y 7 partos y las razones más habituales para la eliminación habían sido un rendimiento insuficiente (53 %), no quedar preñadas (18 %), malos resultados de paridera (14 %) o no salir en celo (10 %).
El examen macroscópico de los úteros no reveló anormalidades en el 77 % de los casos, mientras que en el 18 % se observó endometritis purulenta y en un 5 % la hembra estaba preñada cuando se eliminó. En cuanto a los ovarios, en el 54 % de los animales eran normales, pero mostraban inactividad en el 28 % de los casos y en otro 18 % tenían quistes ováricos o paraováricos. En uno de cada 10 cadáveres se encontraron quistes oviductales o paraoviductales.
Respecto a la presencia de bacterias en los úteros, el 18 % tenían E. coli y el 12 % Enterococcus. En cuanto al examen histológico, el 60 % de los úteros mostraron inflamación entre ligera y grave, la mayor parte de ellos en estado crónico (41 %). La endometritis observada de forma macroscópica estuvo asociada a la presencia de bacterias (OR=2,4, p<0,001) y a endometritis histopatológica (OR=0,66, p<0,001). Pero las endometritis bacteriológica e histopatológica no mostraron una presencia correlacionada (OR=2,1, p>0,05).
Se detectaron diferencias significativas entre explotaciones para todos los parámetros estudiados.
Los autores concluyen que el examen macroscópico de los órganos sexuales de las cerdas llevadas a matadero resulta útil para optimizar los protocolos de eliminación en las granjas. Por otro lado, dado que la mayor parte de los órganos estudiados no presentaron anormalidades macroscópicas es recomendable un examen histopatológico como sistema más fiable para detectar endometritis.
Fuente: Albéitar & Razas Porcinas.
