Los productores de cerdo deben utilizar buenas prácticas de bioseguridad para reducir el riesgo en los animales de la infección por el virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV). La diarrea epidémica porcina (PEDV) es similar al virus de la gastroenteritis transmisible y causa diarrea y vómitos en los cerdos.
La diarrea epidémica porcina es una enfermedad porcina y no representa una amenaza para la salud pública o la seguridad alimentaria, pero si podría ser un gran problema para los productores de cerdo, causan perdidas en unas pocas semanas.
El principal mercado de los pequeños productores de cerdo de Missouri es la venta de lechones a otros granjas, para que estas los terminen engordando. De los cerdos que contraen diarrea epidémica porcina (PEDV), se espera una tasa de mortalidad de entre 50 y 100 por ciento, por lo que puede tener un impacto muy significativo económicamente de la industria porcina en Missouri.
El virus de la diarrea epidémica porcina no es un virus nuevo, se encontró por primera vez en Gran Bretaña en 1971 y ha sido endémica en Asia desde hace más de 30 años.
El primer caso diagnosticado en EE.UU. fue en mayo, y hasta el momento se ha confirmado en varios estados como Missouri, Iowa, Indiana, Illinois y Minnesota. Estos casos han aparecido más o menos al mismo tiempo, por lo que creemos que estos cerdos fueron expuestos a algo que tenía el virus en él en relativamente el mismo tiempo. Hay un gran movimiento de la Asociación Americana de Veterinarios Porcinos en rastrear lo que era esa fuente.
Las vacunas han visto resultados mixtos en Asia, y no hay vacunas disponibles aún en EE.UU. De todas formas la bioseguridad es la mejor manera de prevenir la infección. Prácticas de bioseguridad estándar de la industria porcina incluyen requerir a trabajadores y visitantes ducharse y ponerse overoles limpios y botas antes de entrar en contacto con cerdos y tomar medidas para reducir el riesgo de que una infección en un grupo de cerdos se extendiera a otro grupo.
Fuente: University of Missouri & Razas Porcinas.
