Europa
Carne de Cerdo
El jamón de cerdos alimentados con castañas tiene más ácidos grasos saludables
Un estudio llevado a cabo por la Universidad de Extremadura ha venido a mostrar que los ...
Ahora
Modificado el Reglamento para la cría, comercio y entrada en la UE de animales reproductores de raza pura, porcinos reproductores híbridos y su material reproductivo
La UE ha aprobado una serie de cambios en el Reglamento relativo a las condiciones ...
Carne de Cerdo
Modificada la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico
El BOE ha publicado una modificación del Real Decreto relativo a la norma de calidad de ...
Europa
El porcino ibérico se anima a cambiar todas las crisis
La gran crisis de 2007 a 2013 redujo drásticamente el sector, que ahora se agarra a la ...
Ahora
Los cerdos de cebo de campo aumentan un 61% en un año
De 186.930 cerdos en 2014 a 303.424 en 2015. Un incremento de un 61% de una campaña a ...
Europa
Piden líneas de financiación por los ganaderos catalanes no integrados de porcino
La organización agraria JARC-COAG sigue pidiendo una línea de financiación de 250 € / ...
Asía
China y Hong Kong han importado un 80% más de carne de porcino en el primer trimestre del año
China y Hong Kong no solo se han convertido en los dos principales clientes de las ...
Carne de Cerdo
España lidera el valor añadido de los productos cárnicos
La elaboración de los productos cárnicos procesados difiere mucho de unos países a otros, ...
Efluentes y Purines
Conceden ayudas para la gestión de purines en explotaciones porcinas
La Consejería de Agricultura de Murcia ha abierto el periodo de presentación de ...
Europa
El sector porcino supone el 25% de la producción ganadera navarra y mantiene unos 1.000 empleos directos
La consejera Elizalde también se ha referido a la "grave crisis de precios" que afronta ...
Bienestar
¿Es el bienestar animal una oportunidad para el comercio europeo de carne de cerdo?
Recientemente la Comisión Europea ha publicado las conclusiones del último Eurobarómetro ...
Europa
Unos 220.000 cerdos serán sacrificados este año en la provincia
El número de cerdos sacrificados en la provincia de Huelva durante 2016 alcanzará los ...
Carne de Cerdo
El fósforo y el potasio que contiene la carne de cerdo contribuyen al mantenimiento y desarrollo de los huesos
Se ha celebrado, en el Colegio de Farmacéuticos de Barcelona, una conferencia dirigida ...
Europa
El Gobierno permite registrar como ibéricos más de 100.000 cerdos sin padres conocidos
La comprobación genética es la única forma de demostrar científicamente que un cerdo ...
Europa
La producción de porcino aumenta el 41% en seis años en la provincia
La presidenta de las Cortes de Castilla y León, Silvia Clemente, destaca «la ...
Europa
La producción porcina debe orientarse al gusto de los nuevos consumidores
El actual modelo de producción porcina de capa blanca está agotado. A pesar de que se ha ...
Carne de Cerdo
Crisis de precios, un problema que afecta a todos los productores de porcino
Todos los productores de porcino de capa blanca perderán dinero este año. Así lo admite ...
Europa
Beneficio en la cadena productiva del porcino en Francia
Según el Observatorio francés de precios y márgenes, solo los charcuteros y las secciones ...
Europa
Andalucía concentra el 40% de la producción nacional de cerdo ibérico en dehesa
Andalucía concentra el 40% de la producción nacional de cerdo ibérico en dehesa, con una ...
Carne de Cerdo
Ciudadanos denuncian al Gobierno por permitir la congelación de los productos ibéricos
Ciudadanos ha decidido llevar al Congreso una pregunta, para que el Gobierno la responda ...
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