Alimentos Sanky, una empresa de Gurb, en la comarca de Osona (Barcelona), ha conseguido, mediante un largo trabajo de investigación en varias granjas de porcino de engorde, que el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya haya reconocido que los valores de nitrógeno excretado por los cerdos alimentados con alimento de la firma son inferiores en un 43,5 % de los estándares establecidos en la normativa vigente.
La principal novedad está en el sistema de alimentación, que tiene dos fases y donde se utiliza dos tipos de alimento para engorde de los animales. Alimentos Sanky está trabajando en la actualidad varias líneas de investigación con la misma finalidad en otras especies animales.
Fuente: Albéitar & Razas Porcinas.
