Un gerente de granja en Manitoba, Canadá está siendo reconocido por un invento que revoluciona y mejora el manejo de cerdos “bebés” en tareas como inyecciones, tatuajes, castración, corte de cola y más.
Helmut Janz, el creador, lo llama brazo de procesamiento de cerdos (pig processing arm en ingles).
El brazo suavemente y con seguridad tiene el lechón y permite que se pivote y gire durante el proceso de manipulación.
Eso hace que el procesamiento de tareas con los lechones sea más fácil y también elimina la posibilidad de estrés repetitivo y lesiones por esfuerzo de los trabajadores que hacen las tareas.
El diseño es simple, construido a partir de seis partes simples y estandarizadas, fáciles de conseguir, limpiar y de bajo costo adquisitivo.
El brazo de procesamiento se conecta a un “carro de tareas”, y se puede ajustar en altura al empleado y utilizar fácilmente por las dos personas: diestros y zurdos.
El brazo está siendo usado por 40 personas en 20 establecimientos porcinos de Canadá. Eso equivale a 1.5 millones de lechones al año.
Con esta nueva herramienta las tareas como inyecciones, tatuajes, castración, corte de cola y goteo oral pueden ahora realizarse con sólo girar el brazo a la posición correcta. Dado que el lechón se puede manipular sin tener que ser manipulado por el personal, hay menos estrés en el animal y el estrés es mucho menos repetitivo en el personal.
Janz fue galardonado con el Premio FX Aherne del Seminario de Cerdo Banff en Innovador de Producción Porcina.
El premio reconoce a individuos que han desarrollado o bien soluciones originales a los problemas de producción de carne de cerdo o los usos creativos de la tecnología conocida en el sector.
El premio lleva el nombre del fallecido Dr. Frank Aherne, profesor de nutrición y producción porcina de la Universidad de Alberta en Edmonton y en una fuerza importante para el progreso basado en la ciencia, en la industria porcina canadiense occidental.
Fuente: Helmut Janz & Razas Porcinas.
