La matanza del cerdo en Dinamarca cayeron durante el primer semestre de 2013, aunque no había evidencia de que las exportaciones de cerdos vivos, especialmente lechones destetados, había comenzado a estabilizarse.
La matanza del cerdo en Dinamarca cayó por debajo de los 5 millones durante el primer setrimestre de 2013, lo que representa un descenso del 8% respecto al año anterior.
| 2011 | 2012 | 2013 | |
| Sacrificios cerdo (m.cabezas) | 5.57 | 5.21 | 4.78 |
Las exportaciones de lechones destetados siguieron creciendo con fuerza en las primeras semanas de 2013, pero empezaron a bajar durante las últimas semanas de marzo en adelante. El total de las exportaciones de cerdos vivos, principalmente lechones destetados para el acabado – engorde en Alemania y Polonia, alcanzó 2,37 millones de cabezas durante el primer semestre, una cifra similar a 2012.
| 2011 | 2012 | 2013 | |
| Las exportaciones de cerdos vivos (m.cabezas) | 2.16 | 2.38 | 2.37 |
La perspectiva de una mayor inversión en la construcción de una nueva capacidad de cerdos en acabado -engorde en Dinamarca recibió un impulso recientemente, con el anuncio de que el gobierno danés va a destinar un presupuesto de DKK 150 (£ 17 millones) para apoyar la construcción de nuevos galpones o naves “ecológicos”.
Fuente: Razas Porcinas.
