La cuestión de la producción de cerdas con 40 lechones, y la implicación posterior en la nutrición mineral ¿Qué queremos decir con 40 lechones, destetados, nacidos vivos o totales al nacer?
A 2,4 camadas por cerda al año para alcanzar la cantidad por encima de 40 lechones, la cerda tendría que producir 20, 18 o 16 lechones por camada. Aunque esto es posible, se cuestiona la sabiduría de tales números. Esto ofreció en lugar del número de 40 lechones destetados a un objetivo mejor. La última cifra tiene en cuenta no sólo el tamaño de camada, sino también la distribución de paridad de las cerdas en el hato, así como la longevidad de las cerdas.
Papel de los minerales
Se saben que los minerales orgánicos satisfacen mejor las necesidades de la cerda hiperprolífica moderna, asegurando que las necesidades metabólicas, endocrinas y fisiológicas de crecimiento, la reproducción y la inmunidad se cumplen. Con esto en mente, se observó que la sustitución total de minerales inorgánicos con minerales orgánicos ha demostrado aumentar el tamaño de las camadas por lo menos 0.5-1.0 lechones por camada y también aumentar la vida productiva de la cerda.
Sin embargo, a medida que aumenta el tamaño de camada, el peso de los lechones al nacimiento disminuye, con resultados que sugieren que por cada lechón adicional de la camada el peso al nacer disminuye en 40 gramos y la variabilidad se incrementa.
Nuevos números de camadas más grandes traen:
- Mayor porcentaje de proteína (carne magra) y disminución de la grasa.
- El desarrollo muscular afectado.
- Pueden sufrir las reservas de glucógeno, minerales y vitaminas.
Como resultado, los lechones al nacer son más vulnerables y tiene un estado de inmunidad reducido. Esto, a su vez, puede conducir a una mayor vulnerabilidad y mortalidad.
Los minerales orgánicos
Utilizando minerales orgánicos en la dieta de la cerda durante la gestación y lactancia se reflejan los beneficios del lechón al nacimiento, destete y más allá. Se observa que ciertos minerales, tales como Bioplex Fe y Sel-Plex, y Bioplex Sow-Pak han demostrado aumentar el estado mineral del lechón.
El reemplazo total de mineral y de minerales orgánicos no sólo beneficia a la cerda para ayudar a alcanzar el potencial genético para la reproducción, sino también para garantizar al lechón, más calidad en el nacimiento y el destete, y por lo tanto una mayor supervivencia y un mayor rendimiento posterior.
Fuente: Razas Porcinas.
