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Nutrición
La Lactosa como fuente de alimentación de los lechones
La lactosa es uno de los tres componentes principales de la leche y su ...
Carne de Cerdo
La carne de cerdo y los beneficios para su vida
La vida y un cuerpo saludable dependen principalmente de una alimentación sana, a su vez, ...
Carne de Cerdo
La carne de cerdo ayuda a controlar la presión arterial
El incremento del consumo de alimentos ricos en proteínas con ciertos aminoácidos como la ...
Nutrición
Ajuste en dietas para tener mejores rendimientos de canal
Si los productores de carne de cerdo quieren grasa más firme y de mejor calidad, sería ...
Nutrición
Características fundamentales para el engorde de cerdos con éxito
El engorde es la fase de crecimiento que se inicia con lechones procedentes del ...
Enfermedades y Lesiones
Importancia y control de Hipotermia de los lechones recién nacidos
Según científicos de Dinamarca, las temperaturas corporales medidas solo dos horas ...
Nutrición
Efecto de la disminución de la fuente de proteinas en la dieta sobre la calidad de la canal y la carne de cerdo
Se estudió el efecto de la dieta sobre la calidad de la carne de 16 cerdos Yorkshire x ...
Carne de Cerdo
La carne de cerdo, más nutritiva de lo que se dice
La carne de cerdo es una excelente fuente nutricional de origen animal, pues es rica en ...
Enfermedades y Lesiones
La importancia de la protección del hígado en las cerdas
El hígado de un cerda esta comúnmente bajo estrés. Una serie de acciones puede ayudar a ...
Carne de Cerdo
¿La carne de cerdo es un alimento adecuado en la dieta del paciente diabético?
La Dra. Clotilde Vázquez Martínez, Especialista en Endocrinología y Nutrición y Jefe de ...
Carne de Cerdo
Mitos que debemos derrumbar sobre la carne de cerdo
La carne de cerdo han obtenido mala fama, de ello surge ese penoso dicho popular, mucho ...
Efluentes y Purines
Funciones económicas de los cerdos: eficiencia, valor agregado y más
El cerdo como consumidor de residuos de la industria de productos animales. La industria ...
Genética y Reproducción
El Componente Genético en la Producción de Cerdos ¿Cuán importante es?
Quienes trabajan hoy en día en producción porcina, tanto productores como compradores de ...
Frigoríficos y Mataderos
El escáner de cerdos vivos, una nueva herramienta para la industria cárnica
La tomografía computarizada permite obtener imágenes de los distintos tejidos y ...
Ahora
Los porcicultores en Nicaragua tienen una amenaza para vulnerar sus ventas
Los porcicultores en Nicaragua tienen una amenaza que vulnera sus ventas, pero aún así, ...
Nutrición
Análisis de la reintroducción de la harina de carne-hueso en la alimentación porcina
La posible reintroducción de harinas cárnicas en los alimentos de aves y porcino podría ...
Ahora
Mutación genética favorece una carne más jugosa y de más sabor en los cerdos
Investigadores de la Universidad de Zaragoza han hallado una mutación genética en cerdos ...
Carne de Cerdo
La carne de cerdo conserva mejor masa muscular y huesos en personas mayores
Las personas mayores comparten una serie de características y peculiaridades que deben ...
Nutrición
La alimentación durante la producción porcina y sus objetivos a cumplir
El principal objetivo de la producción porcina es obtener la mayor ganancia de peso de ...
Enfermedades y Lesiones
Mejorar la Respuesta Inmune Digestiva en la Nutrición Porcina
La exposición a infecciones, tanto clínicas como subclínicas, de forma crónica y los ...
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