Pork NZ dijo en una conferencia en Auckland el jueves que una de las principales amenazas a la bioseguridad del país es la práctica de la alimentación con los cerdos de traspatio de comida basura y con desperdicios.
El presidente ejecutivo Owen Symmans, dijo a la ciencia agrícola y hortícola (Foro Bioseguridad), que los cerdos son muy susceptibles a la enfermedad y que la alimentación con los desperdicios a los cerdos ha provocado numerosos brotes de fiebre aftosa en el extranjero.
Pero dijo que las autoridades de aquí no tienen ni idea acerca de la escala de la industria doméstica de cerdos, y no hay manera de vigilar con que están siendo alimentados.
El Sr. Symmans dijo que hay cerca de 130 rebaños comerciales en Nueva Zelanda y el censo indica que hay cerca de 7.000 nuevas granjas en Nueva Zelanda, estos son todos los números que han conseguido acerca de los cerdos.
Dijo que algunas de esas propiedades pueden tener sólo uno o dos cerdos, mientras que otros tendrán mucho más que eso y es un riesgo importante.
“Nadie sabe dónde están, quiénes son y de dónde salio el mercado, pero si te vas de TradeMe y echas un vistazo al número de cerdos para la venta en todo el campo, será absolutamente sorprendido.”
También el Sr. Symmans dijo que hay una serie de lugares en Auckland que están suministrando a el mercado negro.
Fuente: Pork NZ & Razas Porcinas.
