Medidas preventivas frente a la infertilidad estacional en la cerda (Parte II)

Parte II – Medidas preventivas frente al SIE 

1. Programas de luz

Es importante efectuar un control del fotoperiodo a lo largo del año.
Independientemente de la duración de los días (cortos o largos) si el fotoperiodo permanece constante y controlado no ejercerá una influencia negativa sobre la fertilidad.
Se aconseja mantener un fotoperiodo constante a lo largo del año de 16 horas de luz y 8 de oscuridad.

2. Lucha frente a las altas temperaturas: ventilación y refrigeración

En los meses calurosos se ha de aumentar la circulación del aire alrededor de las cerdas. Conforme aumenta la velocidad del aire, la sensación de calor disminuye. Se considera que un aumento de la velocidad del aire de 0,1 m/seg. reduce la sensación de calor en las cerdas en 1º C. Esto parece ser válido para las temperaturas inferiores a 30º C, ya que por encima de los 35º C la eficacia del aumento de la velocidad del aire disminuye.
Cualquiera que sea el sistema de ventilación elegido, la velocidad del aire debería regularse, para lo cual ha de tenerse en cuenta la temperatura, la humedad y el estado fisiológico de la cerda.

Por otra parte, una de las formas más eficaces para luchar contra las altas temperaturas en verano está basada en el principio físico del enfriamiento evaporativo, que reduce la temperatura del aire a expensas de evaporar agua. Con esta evaporación, el calor absorbido por el agua consigue enfriar el aire al mismo tiempo que aumenta el grado higrométrico de la nave. Concretamente, por cada gramo de agua evaporado en el seno de una masa de aire se retiran de la misma 590 calorías en forma de calor sensible, rebajándose así su temperatura y aumentando su humedad relativa. Esta eficacia evaporativa depende fundamentalmente del grado de humedad del aire exterior.

Esta técnica permite aumentar la pérdida de calor por intercambio con el aire ambiente que se ha enfriado, pero presenta, a cambio, el inconveniente de reducir la pérdida a través de las vías respiratorias. En efecto, cualquier exceso en los niveles higrométricos conduce a una reducción de la capacidad de evaporación pulmonar.

Contamos principalmente con dos sistemas para llevar a cabo el principio físico de la refrigeración evaporativa: los paneles húmedos o package coolers y los nebulizadores.

La refrigeración evaporativa mediante paneles húmedos es uno de los sistemas mejores para conseguir una reducción efectiva de la temperatura. Este sistema utiliza la evaporación producida en unos paneles húmedos cuando son atravesados por una corriente de aire que es impulsada a través de ellos, combinando así la ventilación con la refrigeración. El sistema no funciona en zonas húmedas.

  Panel evaporador        Detalle de la superficie porosa

Por su parte, los sistemas de nebulización son los de mayor rendimiento para la evaporación del agua. Consisten en la atomización de agua en el interior del edificio a alta presión (gracias a unos micronizadores especiales que trabajan a 70 Kg/cm2 de presión).

 Sistema de nebulizadores

Se trata, pues, de un sistema que evapora el agua con enorme facilidad y, por ello, se puede adaptar a cualquier sistema de ventilación. Según la humedad relativa y velocidad del aire el cuerpo de las cerdas, tardará hasta una hora en secarse. Para que el enfriamiento por agua resulte eficaz debe existir un cierto movimiento de aire sobre la superficie de la cerda (mínimo 0,2 m/s). Se recomienda un flujo de nebulización de 35 litros de agua por hora durante 30 segundos cada 30 minutos desde las 8,00 a las 21,00 horas.
Aunque los ajustes entre la frecuencia y la duración del funcionamiento de los nebulizadores, dependen del tipo de nave, de la ventilación, de la densidad animal y de las condiciones climáticas locales.

El sistema de enfriamiento por goteo es muy útil durante la fase de lactación, ya que de esta manera refrescamos a la cerda, dejando a salvo a los lechones. El goteo se colocará sobre la espalda de la cerda (tasa de goteo: 3-4 litros/hora).
En cuanto a los sistemas extensivos al aire libre, para prevenir las quemaduras solares es necesario habilitar zonas de descanso con sombra en los parques exteriores o en el campo, donde habrá que obligar a estar allí a las cerdas durante las horas centrales del día.

Para ello se puede colocar cama seca y pienso granulado. Otra forma de prevenir las quemaduras es la instalación de revolcaderos de barro, los cuales deben mantenerse llenos de agua. El barro actúa como un buen protector frente a las radiaciones solares.

Parte III – Manejo de la alimentación frente al SIE

Fuente: Quiles, A.Departamento de Producción Animal.Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia. – Razas Porcinas.


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