Las asociaciones de porcicultores de La Piedad, Michoacán y Santa Ana Pacueco, Guanajuato a través de la “Promotora de Cerdo y su Carne” ofrecieron una degustación de diversos cortes de carne de cerdo, esto para promover su consumo y aclarar los mitos en cuanto a sanidad de esta carne se refiere.
El evento se llevó a cabo en un conocido club de la ciudad, donde se dieron cita diversos integrantes de la sociedad piedadense y porcicultores de todo el país, pues además en esta ocasión La Piedad fue sede de la reunión mensual de Porcicultores de México, donde destacaron que Michoacán y en específico La Piedad se distinguen por su inigualable receta de tradicionales “Carnitas”.
Fuente: CB Televisión & Razas Porcinas.
