Anualmente un gran número de cerdas son sacrificadas por trastornos de la reproducción y las anomalías del aparato reproductor ocupan un importante lugar como causa de estos sacrificios.
Campos y Alonso (1974) y Alonso et al (1976) aseguran que las anomalías del aparato genital de la cerda tienen en nuestro medio una frecuencia alta siendo causa de esterilidad o infertilidad, estas pueden tener un carácter hereditario, como también pueden encontrarse aquellas de carácter adquirido.
Al igual que en otras especies domésticas después del parto suelen producirse procesos infecciosos que pueden comprometer el útero y se puede traducir en descargas vaginales las cuales pueden tener su origen en la mala higiene a la hora de la monta, partos distócicos así como la mala higiene en el parto.
Este trabajo surge producto a que en la unidad en los meses de noviembre-enero se presentaron altas incidencia de descargas vaginales repercutiendo posteriormente en repeticiones así como en la presentación de celo en las cerdas, y para esto se tomó el anamú y el vinagre como alternativas en la eliminación de las descargas vaginales en cerdas de la unidad Anafe.
El objetivo propuesto fue comparar el antibiótico con el Anamú y el vinagre como alternativos en la eliminación de las descargas vaginales en cerdas a partir del número de animales tratados, recuperados así como la eficiencia técnica en cada uno de los grupos.
Materiales y Métodos
El trabajo se realizó en la Unidad Porcina Anafe, perteneciente a la Empresa Porcina Habana. Se utilizaron 60 cerdas paridas, bajo las mismas condiciones de manejo y alimentación.
Se formaron tres grupos:
- Grupo 1: Siendo el grupo control el antibiótico estreptopenicilina, la cual estaba en polvo y se aplicó en forma de lavados, 100ml durante dos días.
- Grupo 2: Se le suministró ácido acético al 2%, 100ml durante dos días.
- Grupo 3: Se le aplicó Anamú, del cual se tomó las raíces y las hojas en una cantidad de 30 gramos añadidas a medio litro de agua y se procedió a hacer un cocimiento aplicándose 100ml en forma de lavados durante dos días.
Al laboratorio de bacteriología del CENEDI se enviaron seis muestras de exudados vaginales para saber que microorganismo estaban afectando.
Los indicadores controlados fueron el índice destete- cubrición, y la eficiencia técnica, además se realizó una inspección clínica diaria de los animales tratados observándose estado general de las cerdas con pérdidas del apetito y postración, así como exudados vaginales.
Los datos fueron procesados a través de un análisis de comparación de proporciones para analizar los resultados de cerdas recuperadas.
Resultados y Discusión
El hisopaje de exudados vaginales enviado al laboratorio del CENEDI arrojó como resultado un diagnóstico positivo de Estafilococus, Enterobacter aerógenes, siendo estos sensibles a las penicilinas y sulfametacinas.
En las cerdas tratadas ninguna presentó afección del estado general, pérdida del apetito, ni postración, pero en la tabla 1 se muestra el porciento de cerdas recuperadas en cada tratamiento y se observa que el 100% de los tratamientos fueron efectivos, no existiendo diferencias significativas con el antibiótico. Robert (1993) plantea que las sustancias acidificantes pueden constituir una de las posibles alternativas a tener en cuenta para sustituir el empleo de antibióticos, ya que una disminución del pH por debajo de 4, hace imposible la supervivencia de bacterias patógenas, en el anamú la raíz posee propiedades anestésicas y analgésicas y se considera más poderosa que las hojas, también se usa como antiinflamatorio dando buenos resultados.
Tabla 1. cerdas recuperadas después de la aplicación del vinagre y el anamú con respecto al antibiótico en la eliminación de las descargas vaginales.
| Grupo | Tratamiento | Total | Recuperados | Proporción |
| 1 | Antibiótico | 20 | 20 | 1a |
| 2 | Vinagre | 20 | 20 | 1a |
| 3 | Anamú | 20 | 20 | 1a |
Como se observa en la tabla 2 el intervalo destete cubrición estuvo en los parámetros establecidos en todos los tratamientos no existiendo diferencias significativas apareciendo el mayor número de celo entre los 5 y 7 días de haberse destetado los lechones.
Tabla 2. Análisis del comportamiento del destete a la cubrición en animales tratados en los diferentes modos de tratamientos alternativos.
| Grupo | Tratamiento | Total | Celo 1 – 4 días | Celo 5 – 7 días |
| 1 | Antibiótico | 20 | 8 | 12 |
| 2 | Vinagre | 20 | 9 | 11 |
| 3 | Anamú | 20 | 3 | 17 |
La eficiencia técnica se mantuvo en el plan de la unidad 90 – 92% de los animales que se cubrieron solo en el anamú hubo repeticiones de 20 solo 3 animales repitieron el celo no siendo esto significativo con respecto a los demás tratamientos.
Teniendo en cuenta los resultados del trabajo es necesario destacar que el anamú se adquiere de manera más barata ya que no hay que comprarlo, el vinagre al 2% es más económico que la estreptopenicilina.
Conclusiones
- Los tratamientos alternativos (Vinagre y Anamú) fueron efectivos y comparables, en todos los índices considerados, al tratamiento control.
- No existe diferencias significativas entre los tratamientos alternativos con respecto al antibiótico en la eliminación de las descargas vaginales en cerdas.
- El anamú y el vinagre son más económicos que el antibiótico.
- No hubo diferencias significativas con respecto a los índices destete cubrición y eficiencia técnica.
Fuente: Katia Silet Reid – Unidad “Anafe”. Empresa Porcina Habana & Razas Porcinas.
