La alimentación típicamente constituye alrededor del 70% de los costos de producción, pero podría ser 75% o más con la sequía. La gestión de costes en dietas porcinas será fundamental, que ofrece consejos de reducción de costos.
Disminución del tamaño de partícula
Cada cambio de 100 micras impacta en la eficiencia alimenticia en un 1,2%. Yendo 750-600 micras resulta en ahorros sustanciales. En la mayoría de los casos, 600 micras no es lo suficientemente fina como para problemas de úlcera, pero el polvo de alimentación se incrementará.
Ajustar comederos para reducir los residuos
Ajustes menores de silos y sistemas de transporte pueden generar grandes ahorros. Se recomienda que:
- Cierre comederos por completo después de la limpieza y antes de poner cualquier alimento.
- Comederos abiertos lo suficiente para iniciar el pequeño flujo de alimentación.
- Limpie las esquinas diariamente en lugar de aumentar el ajuste de alimentación para aumentar el flujo de alimentación.
- Prevenir daños por humedad y el deterioro de los sistemas y de almacenamiento del alimento.
- Elimine los roedores, pájaros y otras plagas.
Puedes buscar ingredientes alternativos
Los alimentos alternativos y subproductos (productos de panadería, glicerina (desde la fabricación de biodiesel), grasa de aves de corral, etc.) están disponibles en muchas áreas. Determinar el perfil nutricional de un alimento alternativo y su valor nutritivo al precio cotizado antes de decidirse a usarlo. Además, comprender la forma en la que se entregará, mano de obra o maquinaria extra que sera necesaria para que sea práctico.
Usa aminoácidos cristalinos para reemplazar ingredientes de proteína
El coste de muchos aminoácidos cristalinos (lisina, metionina, triptófano, treonina) se ha reducido en la medida en que la sustitución de harina de soja puede resultar en una dieta de cerdos agradable al paladar, semi-sintético con ahorro de costes reales.
Fuente: NHF & Razas Porcinas.
