Personal de la División General de fiscalización Agroalimentaria, dependiente del ministerio de la producción a cargo del Inspector Silvio Arenas, en conjunto con la Brigada de Abigeato de Gualeguaychú, llevaron a cabo inspecciones en dos carnicerías de Urdinarrain, donde se labraron actas y decomisaron más de 100 kgs de carne porcina no apta para consumo humano.
Las inspecciones se llevan a cabo en toda la provincia de Entre Ríos, Argentina, a raíz de una veintena de casos de triquinosis que fueron detectados en el departamento La Paz. En Urdinarrain fueron dos comercios inspeccionados y en ambos se detectaron irregularidades que llevaron al decomiso de aproximadamente 100 kilos entre embutidos y carne porcina.
En un Comercio de calle Falucho, se decomisó unos 60 kg de embutidos, mientras que en una carnicería que funciona en Calle La Paz en el Barrio Giacoma, se decomisó unos 60 kg de carne.
Fuente: Diario El Argentino & Razas Porcinas.
