Nutrición
Utilización del permeado de suero (subproducto lácteo) en la alimentación porcina
El Permeado de Suero es un Subproducto energético, líquido, derivado del Suero de Queso y ...
Enfermedades y Lesiones
La importancia de la protección del hígado en las cerdas
El hígado de un cerda esta comúnmente bajo estrés. Una serie de acciones puede ayudar a ...
Enfermedades y Lesiones
Las patologías digestivas del lechón: sus comienzos y gravedad
Las enfermedades del tracto gastrointestinal en los lechones antes, durante y después del ...
Enfermedades y Lesiones
¿Cuán importante son las enfermedades en la producción porcina?
Desde hace mucho tiempo se ha considerado que las enfermedades son una limitante para el ...
Genética y Reproducción
La fecundidad, rusticidad y rendimiento de la producción porcina
La evaluación económica de la especie porcina implica el análisis paralelo del valor del ...
Carne de Cerdo
El jamón de cerdos alimentados con castañas tiene más ácidos grasos saludables
Un estudio llevado a cabo por la Universidad de Extremadura ha venido a mostrar que los ...
América
Autoridades incautan carne de cerdo en “ilegal”
Ayer fueron incautados 740 kilos de carne de cerdo, los cuales iban a ser comercializados ...
Ahora
Carne de cerdo peruana empezaría a exportarse desde el año 2018
En el 2018 se espera lograr tener lotes de carne porcina exportables a través de la ...
Ahora
Alertan que se agrava la crisis en el sector porcino por la suba de los costos y la importación
El Gobierno no le pondrá trabas al ingreso de carne de cerdo proveniente de Brasil y de ...
Innovación
Continúan investigando el origen e historia del cerdo moderno
El cerdo doméstico (Sus scrofa) desciende del jabalí. Hace más de 5.000 años que el ...
Carne de Cerdo
¿La carne de cerdo es un alimento adecuado en la dieta del paciente diabético?
La Dra. Clotilde Vázquez Martínez, Especialista en Endocrinología y Nutrición y Jefe de ...
Carne de Cerdo
¿Qué beneficios puede aportar la carne de cerdo a mi dieta?
La carne de cerdo es una de las más consumidas en el mundo pero tradicionalmente ha ...
Carne de Cerdo
Interés de la carne de cerdo en la alimentación del paciente diabético
La diabetes es considerada por la OMS como una de las “pandemias” de enfermedades no ...
Carne de Cerdo
Mitos que debemos derrumbar sobre la carne de cerdo
La carne de cerdo han obtenido mala fama, de ello surge ese penoso dicho popular, mucho ...
Enfermedades y Lesiones
Enfermedad de Aujeszky, un enemigo silencioso
Su presencia causa pérdidas productivas y económicas por las fallas reproductivas, la ...
América
La producción porcina como alternativa rentable para la agricultura familiar en Argentina
El asociativismo y la producción de alimentos, claves para el desarrollo de la actividad ...
Manejo
¿Qué tan bien utilizamos o aprovechamos la producción porcina?
El aprovechamiento del rebaño en los diversos países es muy variable en razón de los ...
América
El jabalí, portador de enfermedades infecciosas en la Patagonia
Investigadores y docentes de la Universidad Nacional de Río Negro llevan a cabo un ...
