Mientras que todos hablan sobre el control de la genética y el tamaño de la camada, los productores deberían concentrarse en el uso de la nutrición para reducir la brecha entre los lechones nacidos y los destetados.
Este fue el mensaje de la profesora Sandra Edwards de la Universidad de Newcastle. La profesora Edwards dijo que los productores deben mejorar la calidad del lechón y no la cantidad. “La genética nos da la cantidad y la calidad la da la nutrición”.
“La calidad empieza temprano, así que debemos buscar la forma correcta en que alimentamos a las cerdas antes de que tengan a su camada. Alimentar con una buena nutrición antes del apareamiento aumenta la madurez temprana del embrión y reduce los problemas”.
La profesora Edwards explicó que ensayos han demostrado que la alimentación suplementaria de fibra fermentable antes de la reproducción dio sólo una pequeña diferencia en el tamaño de la camada, pero dio lugar a una variabilidad de menor peso al nacer dentro de la camada y ella añadió que esto es la principal consecuencia para que se reduzca la mortalidad.
“Una vez que las camadas se hacen más grandes, habrá más competencia por el espacio en el útero y la placenta, esto también será un factor para que la calidad sea más variable. También se necesita más tiempo al parir para camadas más grandes, por lo que hay un mayor riesgo de mortalidad al nacer debido a la asfixia.”
Es importante tener en cuenta cómo alimentamos a las cerdas para que den mejores placentas.
Los ácidos grasos
La profesora Edwards dijo que los ensayos han mostrado que complementar las dietas para cerdas con ácidos grasos esenciales puede ayudar a lograr mejores placentas, y también fue demostrado para dar lugar a un aumento del vigor en el lechón.
“Los ácidos grasos más esenciales conducirán a cerdos con más vigor (“me levanto y me voy”). Los lechones de las cerdas, que han sido suplementados, se pueden poner de pie y mamar después”.
“Conseguir una buena camada al destete, inicia en la primera hora o dos después del nacimiento, mientras que conseguir una buena camada al nacer comienza mucho más temprano en el embarazo.”
En términos de la propia profesora Edwards, dijo que era importante que los lechones recibieran más de 250 g. de calostro en las primeras 24 horas después del nacimiento.
“Esto ayudará a reducir el riesgo de mortalidad antes del destete y lograr un buen crecimiento pre-destete”.
“Tal vez tenemos que empezar a hablar de la industria láctea de las dietas de transición con el fin de conocer cómo podemos alimentar a las cerdas para conseguir suficiente buen calostro.”
Fuente: Razas Porcinas.
