Cerdo Ibérico
Ahora
España ya es el cuarto proveedor de porcino en Japón
El mercado de la carne porcina en Japón es especialmente relevante ya que, según indican ...
Europa
Una empresa segoviana salvó al cerdo-oveja (mangalica) de la extinción
Muchas son las campañas de concienciación que nos recuerdan las razas de animales que se ...
Secciones
Porcino de ASAJA pide otros parámetros para valorar la producción de bellota
ASAJA Córdoba ha celebrado una reunión de su sectorial del cerdo ibérico en la que han ...
Europa
El precio del porcino ibérico se elevó un 16% durante 2015
El precio del porcino ibérico subió un 16 por ciento durante 2015 en Extremadura, fruto ...
Europa
El porcino ibérico de bellota cotiza como precio a 2,85 euros por kilo vivo
Ganaderos e industriales del sector del porcino, con motivo de la tradicional Feria de ...
Europa
Poco stock de cerdo ibérico en la Sierra Norte: “no vendemos, nos venden”
El cerdo ibérico es uno de los sectores económicos más importantes en la Sierra Norte, ...
Europa
La esencia del cerdo convertida en obra, el Iberian Pork Parade
María José García Barrientos se suma a la exposición Iberian Pork Parade con una ...
Genética y Reproducción
¿Cuál es el futuro de los programas de genética porcina? ¿Rentabilidad?
Los programas de genética porcina siempre han tenido como objetivo fundamental la ...
Ahora
El Sistema de Trazabilidad y Calidad del Cerdo Ibérico podría empezar a funcionar
La Comisión Permanente de la Interprofesional del Cerdo Ibérico, ASICI, propondrá a la ...
Europa
Historia, evolución y actualidad del Cerdo Ibérico (Dehesa)
Hablar del cerdo ibérico, supone centrarse en el porcino extensivo español, en sus ...
Europa
Continúa el contexto hostil para el cerdo ibérico de cebo
El precio de los cerdos ibéricos de cebo y cebo de campo ha vuelto a caer por quinta ...
Europa
Características y variedades del Cerdo Ibérico (Dehesa)
El cerdo ibérico es un animal eumétrico, su peso puede oscilar entre los 100 y 150 kg ...
Secciones
Guía para la crianza y alimentación del cerdo ibérico en dehesa
El cerdo ibérico descendiente de sus mediterraneus está adaptado a las difíciles ...
Ahora
Alternativas para afirmar la producción sostenible del cerdo ibérico
Mérida reunió profesionales del sector ibérico entre productores, veterinarios, ...
Ahora
Norma de Calidad del Cerdo lbérico dará más valor al producto
La entrada en vigor de la nueva Norma de Calidad del Cerdo Ibérico y la obligación para ...
Carne de Cerdo
Propiedades y beneficios nutricionales de la carne de cerdo
Dentro del ganado porcino se incluye el cerdo blanco y el cerdo ibérico. El primero es el ...
Ahora
Nuevo Centro de Innovación y Promoción del Cerdo Ibérico
El Centro de Innovación y Promoción del Cerdo Ibérico de Jabugo, que está ubicado en el ...
razas porcinas
Recetas con el cerdo fresco ibérico de bellota, una delicia solo por un mes
Durante todo el mes se pueden probar en once restaurantes guipuzcoanos creaciones ...
