Nutrición
Los ácidos grasos optimizan la calidad de la carne de cerdo
La concentración de ácidos grasos que contienen la carne de cerdo, como otras carnes y ...
Negocios
€5 millones de euros en un nuevo matadero de porcinos
Mercazaragoza tiene previsto estrenar en el segundo semestre de 2016 un nuevo matadero de ...
Europa
¿Qué es el almacenamiento privado de carne de porcino?
Las ayudas al almacenamiento privado de carne de porcino se pueden solicitar ya que la ...
Carne de Cerdo
La carne porcina es una alternativa saludable en alimentación
Docentes del área de producción porcina de la Facultad de Ciencias Veterinarias y de la ...
Ahora
Los cerdos son la clave para tener una Europa más verde
La Comisión Europea está preparando un informe que podría ayudar a realzar la figura ...
Nutrición
La producción porcina intensiva de hoy consume menos agua
Según el estudio Indicadores de Sostenibilidad de la Agricultura y Ganadería Españolas, ...
Carne de Cerdo
Propiedades y beneficios nutricionales de la carne de cerdo
Dentro del ganado porcino se incluye el cerdo blanco y el cerdo ibérico. El primero es el ...
Bienestar
Claves en todo el control ambiental de las salas de parto
Es necesario conocer algunos aspectos de manera somera en cuanto a las características ...
Ahora
Existen fallas en el nuevo sistema de inspección rápida de canales de cerdos
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) está probando un nuevo sistema de ...
Ahora
Proyecto de ley para evitar un uso excesivo de antibióticos
Dos senadoras de EEUU han presentado un proyecto de Ley para la Prevención de resistencia ...
Ahora
Rumania nuevamente va a exportar carne de cerdo a China
El Ministerio de Agricultura de Rumania ha informado que su país podrá volver a exportar ...
Bienestar
El descolado en los cerdos podría afectar la sensibilidad al dolor
El descolado, o corte del rabo, en los primeros días de vida del lechón es una practica ...
Bienestar
Los tratamientos veterinarios en explotaciones porcinas
Los tratamientos veterinarios, ya sea vehiculados en agua, en alimento o inyectados, ...
Sanidad
Medidas de un control sanitario para explotaciones porcinas
Cuando elaboramos un control sanitario para la propia explotación porcina, o mediante ...
Europa
Coste de producción del cerdo fue de 119,88 cada 100 kg. en 2013
El coste medio de producción de una cerda en 2013 ascendió a 2.584,70 € y el del cerdo ...
Enfermedades y Lesiones
¿Qué es la Diarrea Epizoótica Vírica (DEV) en cerdos adultos?
No basta con la gastroenteritis enterica transmisible porcina (GET) y la disentería ...
Enfermedades y Lesiones
El tratamiento térmico desactiva el virus PED en los alimentos
Un estudio recientemente realizado por la Universidad del Estado de Kansas ha mostrado ...
Ahora
El sector porcino perdió un 20% de productores
El sector porcino gallego cuenta con 27.449 explotaciones, la tercera parte de las que ...
