Enfermedades y Lesiones
Peste Porcina Clásica – Forma Clínica Aguda
La Peste porcina clásica suele presentar diferentes formas clínicas cuya sintomatología y ...
Enfermedades y Lesiones
Peste Porcina Clásica – Forma Clínica Hiperaguda
La Peste porcina clásica suele presentar diferentes formas clínicas cuya sintomatología y ...
Genética y Reproducción
Científicos chinos crían con éxito lechones cuyo sexo fue preseleccionado
Científicos chinos han logrado criar con éxito diez lechones cuyos sexos fueron elegidos ...
Negocios
¿Qué es una granja porcina?
La pregunta puede tener varias hipótesis, dependiendo de quien deba responder. Pero la ...
Equipamientos e Instalaciones
La automatización en el transporte de alimento.
Una automatización mal instalada, o manejada por personal poco capacitado, puede ...
Equipamientos e Instalaciones
Mover cerdos por corrales
Existen varias prácticas para mover a los cerdos a través de los corrales, ya sean para ...
Equipamientos e Instalaciones
Instalaciones Defectuosas = Malas condiciones para una Cerda
Nunca se puede tener una cerda en estas condiciones (malestar general + stress + posibles ...
Recetas de Carne de Cerdo
Bondiola a la cerveza y pollo con mil vegetales al disco
Ingredientes:
Para la bondiola:7 Bifes de 2 cm
Champignones 300 grs
...
Recetas de Carne de Cerdo
Costillas de cerdo con chutney de cebollas
Ingredientes:
Para las costillas de cerdos:Un kilo de costillas de cerdo.
Un ...
Recetas de Carne de Cerdo
Chuletas de Cerdo con Flores de Lavanda
Ingredientes:4 chuletas de lomo de cerdo o las costillas.
1 cucharadita de sal ...
Enfermedades y Lesiones
Capacidad de absorción de las inmunoglobulinas del lechon tras el parto
El intestino del lechón va reduciendo su capacidad de absorción de las inmunoglobulinas ...
Equipamientos e Instalaciones
Guía para la Construcción y Diseño de Parideras portátiles a campo
Las parideras son las instalaciones a las que el productor de cerdos debe prestar mayor ...
Equipamientos e Instalaciones
Guía para la Construcción y Diseño de Parideras con Piso de Cemento
En este tipo de parideras las cerdas no tienen acceso a potreros individuales empastados. ...
razas porcinas
Genes contra la resistencia genética a enfermedades porcinas (Respuesta inmune a Salmonella)
Las nuevas metodologías en genómica y proteómica proporcionan nuevos enfoques para el ...
Bienestar
¿Como se relaciona la ingestión voluntaria de la cerda lactante con la temperatura ambiental en la sala de partos?
Factores propios de la cerda, dependientes de la dieta y derivados del ambiente afectan ...
I.A.P. y C.I.A.P.
La criopreservación espermática del semen porcino
En este artículo se pretende analizar sucintamente la labor que un equipo de ...
razas porcinas
Prevenir Salmonella en cerdos a través de la acidificación del agua de bebida
El pH del agua suministrada a los cerdos en engorde toma un protagonismo merecido en el ...
Innovación
El futuro de la producción de carne a partir de células madres
La noticia de que un equipo de investigadores holandeses ha conseguido fabricar en ...
