Ahora

Aumentó producción y consumo de carne de cerdo en Mendoza

La Dirección de Ganadería de Mendoza registró un aumento del 12,68% en la producción y ...
Recetas de Carne de Cerdo

Solomillo de cerdo en salsa de queso azul

Ingredientes para 2/4 personas1 solomillo de cerdo de medio kilo aprox. Champiñones ...
Ahora

Nuevos casos del virus de la Diarrea Epidémica Porcina (PED) en Canadá

El gobierno de la provincia canadiense de Manitoba ha confirmado tres nuevos casos de ...
Ahora

Aparece por primera vez en Ecuador el síndrome disgenésico y respiratorio porcino

Las autoridades ecuatorianas han comunicado a la OIE la aparición por primera vez del ...
Recetas de Carne de Cerdo

Guisado de cerdo

Ingredientes para 4/6 personas:-3 cucharadas de aceite de oliva -1 cabeza de ajo -2 ...
Ahora

El mismo Productor insta a aprovechar demanda cerdos

Paraguay debe enfocarse en incrementar su volumen de exportación de carne de cerdos y de ...
América

Michoacán ya produce 41 mil toneladas de carne de porcino

Michoacán produce anualmente 41 mil 470 toneladas de carne en canal, cantidad que lo ...
Ahora

Exportación de rubros porcinos experimentó 48% de crecimiento

El sector porcino continúa con su año dinámico en el comercio exterior y en el primer ...
Ahora

Matadero y Frigorífico invierte para procesar y exportar más carne de cerdo

Càrniques Celrà invertirá 18 millones de euros entre este año y el que viene para ampliar ...
Europa

¿Qué municipio lidera el sector porcino regional con 204 millones de euros facturados?

A diferencia de la crisis láctea que afectó de pleno al sector del ovino en 2016, el ...
América

La frontera Colombia-Venezuela, sitio de contrabando de carnes insalubres

En Cúcuta, la policía aduanera desmanteló dos mataderos clandestinos que proveían de ...
América

Decomisan carne de cerdo malograda en el mercado de La Victoria

Personal de Higiene y Salubridad del municipio de La Victoria decomisó 16 kilos de esta ...
América

Aumenta 3% producción de carne porcina según Sagarpa

La producción de ganado porcino para carne aumentó 3 por ciento en Zacatecas, de acuerdo ...
América

Minagri reporta un caso de Peste Porcina Clásica en la región Lambayeque

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que solo se presentó un caso de ...
América

Región Oriente de Bolivia duplica producción de carne de cerdo

El primer censo porcícola en el oriente reportó la existencia de 443.102 cerdos, entre ...
Frigoríficos y Mataderos

La faena autorizada de cerdos brinda seguridad

En el campo se realiza la carneada de cerdos de manera doméstica para producir alimentos ...
América

Continúan los controles y vacunación para eliminar la peste porcina clásica

A través de la vacunación y estrictos controles sanitarios, es que Agrocalidad estima que ...
Nutrición

Principios básicos de la alimentación porcina para la producción rentable

Los alimentos son indispensables en el éxito de una explotación porcina. Sin ellos ...
Nutrición

La fermentación y las enzimas pueden mejorar la digestibilidad de la fibra y fósforo en cerdos

Una combinación de fermentación y la adición de enzimas aumenta el valor nutricional de ...
Bienestar

Pasos básicos en transporte, sacrificio y despiece de los cerdos

Los orígenes del sacrificio de los porcinos Ibéricos y del aprovechamiento de sus ...
Razas Porcinas - Producción Porcina
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