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Europa
Nuevamente más demanda que oferta en porcino ¿se puede sostener?
En el mercado del porcino la oferta está por debajo de la demanda y los pesos de los ...
Ahora
Encuentro público-privado para promover las exportaciones porcinas
En el marco de la agenda ganadera 2025 se realizó el primer encuentro con representantes ...
Personal y RR.HH.
Gestión integral de recursos humanos en granjas porcinas
¿Quiénes ponen en valor (y en juego) todos los días nuestra inversión y apuesta en ...
Enfermedades y Lesiones
Conjuntivitis en cerdos
La conjuntivitis puede ser causada por diversas razones. Aquí describimos algunos de los ...
Bienestar
Castración de lechones posdestete: inclusión de antiinflamatorios no Esteroides en protocolos anestésicos
En producción porcina intensiva, la castración quirúrgica sin anestesia se realiza ...
Bioseguridad
¿La diarrea es un problema en tu granja? Medidas prácticas para realizar clinimetría digestiva
A medida que las explotaciones porcinas adquieren mayores dimensiones nucleando un alto ...
Europa
ESTRIBER: Proyecto de prácticas innovadoras en alimentación y manejo del cerdo ibérico para la sostenibilidad económica y medioambiental
CICYTEX desarrollará durante tres años (2017-2019) un proyecto denominado ESTRIBER ...
Bioseguridad
Bioseguridad de los Núcleos Genéticos, Granjas Multiplicadoras y Centros de Inseminación de Argentina
La aplicación de medidas de bioseguridad destinadas a evitar el ingreso de nuevos agentes ...
Recetas de Carne de Cerdo
Tacos de solomillo de cerdo con alcachofas
Los tacos de solomillo de cerdo con alcachofas y salsa de queso son estupendos para una ...
Europa
El censo de porcino en España alcanza un 15% más que hace 7 años
Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura recientemente muestran como el censo ...
Genética y Reproducción
¿Cómo rescatar (en forma reproductiva) a un verraco adulto?
El objetivo de este trabajo fue mejorar la calidad seminal de un verraco adulto para ...
Ahora
Desaparecen 13.000 explotaciones de porcino en España en los últimos 10 años
El número de explotaciones de porcino en España se eleva 86.641, de acuerdo con los datos ...
Bienestar
Comparación de los valores de cortisol entre cerdos machos castrados e Inmunocastrados
La castración del cerdo tiene como objetivo principal evitar el “olor sexual” de la ...
Ahora
Suben los precios del porcino tras 2 meses con cifras de hace 10 años
El precio de la carne de cerdo en EEUU empezó a subir la semana pasada, tras dos meses de ...
Enfermedades y Lesiones
Prevalencia serológica del virus de la gastroenteritis transmisible y el Coronavirus respiratorio porcino en Argentina
La gastroenteritis transmisible (TGE) es una infección entérica que se caracteriza por ...
Bioseguridad
¿El consumidor de carne de cerdo pagaría más por mejoras en el bienestar animal que en el medioambiente?
De acuerdo con los resultados del último Estudio de Conciencia Medioambiental presentado ...
Nutrición
¿Qué es bueno? ¿Qué es malo? Características de la alimentación en el lechón
La fase de producción de los cerdos, se puede definir como un período de vida del animal ...
Recetas de Carne de Cerdo
Cochinillo al tomillo
Ingredientes1 cochinillo de 4,5 k – 5,5 k. 1 Vaso y medio de agua. 200 g de ...
Genética y Reproducción
Progreso genético de cerdos acelerado gracias a la selección genómica
La selección genética moderna es una combinación de arte y ciencia, dirigida a mejora la ...
Nutrición
Ajuste en dietas para tener mejores rendimientos de canal
Si los productores de carne de cerdo quieren grasa más firme y de mejor calidad, sería ...
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