Tag: antibióticos

La carne de cerdo y la crisis de las “superbacterias”

La carne de cerdo y la crisis de las “superbacterias” Cómo la producción animal con alto bienestar es mejor para los cerdos y las personas. Las granjas de producción intensiva dependen en gran medida de los antibióticos para mantener a los cerdos ...

El almidón resistente podría ser una alternativa efectiva de los antibióticos en la salud intestinal del lechón

Un posible candidato en la búsqueda de alternativas efectivas a los antibióticos en la alimentación de los cerdos es el almidón resistente (RS) debido a su efecto prebiótico, afirman los autores de una revisión en Nutrición Animal. El RS (Resistant ...

Estrategias para reducir el uso de antibióticos en la alimentación

España es uno de los países europeos que más antibióticos utiliza en ganadería, un uso que claramente tiende a reducirse. Diversos expertos expusieron las propuestas para reducir su utilización en la última jornada del Instituto Tecnológico del ...

Drástica disminución de la producción de carne de cerdo

En el año 2015, inicio la baja de producción de carne de cerdo en Venezuela como consecuencia directa de la falta de alimentos y medicinas que necesita la cría de este rubro y que en su mayoría son productos importados “únicamente” por el Gobierno ...

Las nuevas dietas reemplazan antibióticos y pueden controlar la salud de los cerdos

Según John Patience, investigador de la Iowa State University (EE.UU.), la salud de los cerdos puede controlarse a través de la dieta y la buena alimentación, lo que permitiría prescindir del uso de medicamentos destinados al ser humano. ¿Cómo ve ...

Identificado nuevo gen de resistencia a la colistina en cerdos

Investigadores chinos han aislado un nuevo gen que confiere resistencia a la colistina, un antibiótico actualmente considerado de “último recurso”. En un artículo publicado en la revista sobre microbiología mBio, los investigadores informan del ...

Una visión práctica de la antibioterapia en porcino

Hay una gran presión social y política para que se reduzca el consumo de antibióticos en medicina y veterinaria. Los antimicrobianos son una herramienta fundamental para los clínicos que ejercen su trabajo en porcicultura y preservar su eficacia es ...

Prácticas de seguridad en la producción porcina intensiva

La seguridad percibida por el consumidor, la inocuidad y el valor nutricional de los productos cárnicos influyen en la decisión en el momento de compra del consumidor, por esta razón es necesario implantar un programa de buenas prácticas de ...

Pleuroneumonía porcina, una enfermedad infecciosa del cerdo

Es una enfermedad infecciosa del cerdo, aguda o crónica, caracterizada por necrosis hemorrágica y pleuritis. Está producida por Actinobacillus pleuropneumoniae, un cocobacilo Gram negativo, inmóvil y capsulado, Gram negativo que precisa del factor V ...

Las patologías digestivas del lechón: sus comienzos y gravedad

Las enfermedades del tracto gastrointestinal en los lechones antes, durante y después del destete, generalmente, provocan diarreas de mayor o menor intensidad, siendo una de las principales causas de mortalidad infecciosa en los mismos. Al margen ...

Enfermedades entéricas en porcino ¿Conocemos las más frecuentes?

Algunas de las patologías digestivas más frecuentes del ganado porcino, y que aparecen especialmente en el periodo de tiempo que sigue al destete, son: Las colibacilosis - Enfermedad de los edemas - Diarrea colibacilar Las diarreas ...

Las razones por las cuales pueden fallar las vacunas en porcinos

Un experto de la Universidad de La Salle afirmó que entre las explicaciones están el manejo del personal, la cantidad de agujas usadas por animales y hasta la edad. Si se llevan a cabo buenas prácticas, el biológico tiene un 95% de protección. ...

¿El destete temprano de los lechones es un riesgo para su salud?

Investigadores demostraron que interrumpir de forma prematura el suministro de leche materna a los lechones aumenta los riesgos para su salud y la necesidad de usar antibióticos. Esto podría afectar a los consumidores de esta carne, por los efectos ...

Práctico y Rápido: Influenza Porcina (Gripe Porcina)

La influenza porcina se ha establecido de forma endémica en la fase de engorde de algunas granjas y se ha convertido en un miembro usual del bien conocido Complejo Respiratorio Porcino (CRP). Contrariamente a este hecho, la percepción equivocada de ...

FAO pide una acción internacional frente a la resistencia a los antimicrobianos

La resistencia a los antimicrobianos (AMR, por sus siglas en inglés) es una amenaza emergente para la salud pública que requiere un esfuerzo coordinado a nivel mundial frente al riesgo que supone para la seguridad alimentaria, advirtió hoy la ...

Diarrea epídemica porcina: perspectiva en las granjas porcinas

La diarrea epidémica porcina es una enfermedad entérica de los cerdos, de carácter muy contagioso, que se caracteriza por una diarrea profusa, acompañada ocasionalmente de vómitos, que afecta a animales de todas las edades y que puede cursar con ...

Transferencia de resistencias en ganado porcino (y otros): de la granja al hospital

De la misma manera que los antibióticos son productos metabólicos que producen algunos microorganismos en la naturaleza, las resistencias antimicrobianas son un fenómeno natural que permite sobrevivir a aquellas poblaciones bacterianas que las ...

¿Los antibióticos son la única forma de luchar contra las enfermedades porcinas?

La producción animal ha confiado tradicionalmente en los antibióticos para combatir las enfermedades, pero con el crecimiento actual de las resistencias bacterianas hay que buscar nuevos caminos: entender mejor los mecanismos por los cuales se ...

Dietas de algas marinas y trigo para cerdos en crecimiento y finalizacion

Los problemas de contaminación y de salud han restringido el uso de antibióticos y de algunos otros aditivos que puedan dañar la salud del consumidor de carne de cerdo y el ambiente, por lo que se han buscado alternativas para disminuir este ...

Alternativas a los promotores de crecimiento antibióticos en cerdos

Los Promotores de Crecimiento Antibióticos (APC) son productos utilizados ampliamente en la mayoría de especies (porcinos, terneros, pollos, gallinas y pavos). La primera referencia data de 1946 con la Estreptomicina. Esta demostrado que bajo ...

Razas Porcinas - Cría y Producción Porcina y de Carne
Logo
Registrar una cuenta nueva
Ingresa / Registrate
Restablecer la contraseña