Recetas de Carne de Cerdo
Lomo de Cerdo Relleno con Ciruelas
Ingredientes:800 g. de lomo de cerdo en una pieza.
200 g. de ciruelas.
150 ...
Enfermedades y Lesiones
Actinomicosis mamaria o nódulos en los pezones de las cerdas
La actinomicosis mamaria o los nódulos en los pezones de las cerdas, es una de las ...
Nutrición
La alimentación de los cerdos: dietas y raciones
La mayoría de los cerdos son casi completamente dependientes de los alimentos procesados ...
Nutrición
Control del bajo consumo de alimento en cerdos
Diseñamos esta práctica lista de control para que puedas determinar si el consumo de ...
Recetas de Carne de Cerdo
Chuletas de cerdo fritas con salsa agridulce
Ingredientes:500 g. de chuletas de cerdo.
½ taza de vino blanco.
½ taza de ...
Nutrición
Evaluación de la calidad del agua en explotaciones porcinas
El agua es el nutriente más importante para los cerdos. Los cerdos, al igual que los ...
Ahora
BGI clona más de 500 cerdos al año con la secuenciación del genoma
La ciudad costera sureña de Shenzhen es conocida por albergar el centro de clonación más ...
Recetas de Carne de Cerdo
Medallones de lomo de cerdo con salsa dulce de piña
El lomo de cerdo es un tipo de corte que tiene un mínimo de grasa y por lo tanto se ...
Nutrición
La fibra mejora la nutrición y el bienestar en cerdos
Cuando los cerdos ingieren más fibra fermentable se sienten saciados por más tiempo, lo ...
Recetas de Carne de Cerdo
Solomillo de cerdo relleno con castañas al horno
Ingredientes:1 Solomillo de cerdo (1.5 kg. aproximadamente).
1/2 kg. de ...
Ahora
Avances en el Circovirus porcino tipo 2 (PCV2)
Científicos británicos lograron profundizar en qué tipo de respuesta se produce en las ...
Nutrición
El forraje como alimento en la producción porcina ecológica
En la dieta de los cerdos el forraje aumenta la excreción de nitrógeno en el estiércol ...
Bienestar
Aspectos importantes en maternidad y reproducción porcina
Uno de los aspectos más importantes de la producción porcina es conseguir la mayor ...
Bienestar
Los secretos de la producción de cerdos a campo o al aire libre
La industria porcina al aire libre ha crecido rápidamente en la última década, un factor ...
Enfermedades y Lesiones
Respuesta inmunitaria en cerdos a los lipopolisacáridos (LPS)
La respuesta inflamatoria en los cerdos sometidos a un desafío con lipopolisacáridos ...
Enfermedades y Lesiones
Eliminación de las micotoxinas en lechones
La eliminación de las micotoxinas en lechones con una suplementación con ácido glutámico ...
Genética y Reproducción
Claves para maximizar la productividad porcina con el mínimo gasto
La producción porcina intensiva es una actividad industrial que, por tanto, tiene como ...
Genética y Reproducción
Valoración de la masa corporal: Nutrición vs. Reproducción en Cerdas
En la producción porcina toda interacción entre nutrición y reproducción es directa, de ...
