Recetas de Carne de Cerdo
Chuletas de cerdo con salsa de naranja picante
Ingredientes:8 chuletas de cerdo.
1 taza de jugo de naranja.
1 ...
I.A.P. y C.I.A.P.
La historia de la Inseminación Artificial Porcina en Cerdas
La inseminación artificial porcina no es una nueva técnica. Los métodos para la ...
Enfermedades y Lesiones
La viruela porcina ¿cómo es la enfermedad? ¿dónde se detecta?
Las enfermedades variólicas son originadas por un virus. La viruela vacuna que se ...
Recetas de Carne de Cerdo
Chuletas de cerdo con naranja y champiñones
Ingredientes:8 chuletas de cerdo.
2 kilo de naranja exprimidas ...
Enfermedades y Lesiones
Enfermedad VW (Vómitos y Vientres hinchados) en Lechones
La Enfermedad VW es la abreviatura de la internacionalmente utilizada expresión ...
Genética y Reproducción
Influencias genéticas en el desarrollo tardío de fetos puros de la camada
Un diseño de mestizaje basado en el uso de semen mezclado de verracos Large White y ...
Nutrición
Alimentación perinatal en cerdas para aumentar la producción de calostro
Investigadores de la Universidad de Gante han analizado la influencia del nivel de ...
Nutrición
Alimentos saborizados mejoran el peso de la cerda y su camada de lechones
Un trabajo concluye que las cerdas lactantes y sus lechones aprovechan bien los ...
Nutrición
¿Alimentar a las cerdas ad libitum afecta la condición corporal y el metabolismo?
Restringir la alimentación de las cerdas en el periodo perinatal es algo habitual, pero ...
Recetas de Carne de Cerdo
Chuletas de cerdo fritas con jamón y queso
Ingredientes:12 chuletas de cerdo.
12 lonchas de jamón serrano.
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Recetas de Carne de Cerdo
Bondiola de cerdo troceada en salsa verde
Ingredientes:2 kg. de bondiola de cerdo cortado en trozos.
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Recetas de Carne de Cerdo
Lomo de cerdo relleno con ciruelas y jamón serrano
Ingredientes:800 g. de lomo de cerdo (en una pieza).
150 g. de ...
Genética y Reproducción
Manejo correcto de una cachorra o cerda primeriza (nulípara)
Desde 1970, han salido a la luz estudios que han demostrado que el manejo correcto de una ...
Enfermedades y Lesiones
¿La infección de S. suis en lechones en que influye?
La infección de Streptococus suis en lechones no tiene relación con peso al nacimiento ...
Nutrición
La fibra del alimento reduce la agresividad en cerdas
Una de las cuestiones más problemáticas cuando se alojan a las cerdas en grupo es que ...
Efluentes y Purines
Estrategias para la gestión del estiércol de los cerdos
La producción porcina intensiva ofrece mayores preocupaciones públicas como resultado de ...
Ahora
La industria porcina como valor agregado para la agricultura
La industria porcina es un sector importante en la agricultura y, a diferencia de muchos ...
Ahora
Los camiones y la propagación de enfermedades del cerdo
Con el virus mortal (PEDV) que afecto a los cerdos en los Estados Unidos, en ...
